Nôž Masahiro Msc Nakiri 160 mm pre zeleninu MBS-26

Popis produktu

Masahiro MSC Nakiri – nôž na zeleninu, 160 mm
Masahiro MSC Nakiri je nôž na zeleninu s tvarom podobným úzkemu sekáčiku, s čepeľou dlhou 161 mm , vyrobený z ocele MBS-26 (japonskej nehrdzavejúcej, molybdén-vanádiovej) s tvrdosťou 58-59 HRC . Veľmi tenká rezná hrana prechádza zeleninou takmer bez odporu a je vhodná na sekanie, krájanie na kocky a tenké plátkovanie.
Rukoväť je vyrobená z ružového dreva (rosewood). Asymetrický obojstranný výbrus 80/20. Celková dĺžka noža je 281 mm, šírka čepele 49 mm, hrúbka 1,8 mm, hmotnosť 110 g.
💪 Silné stránky Masahiro MSC Nakiri
- ✅ Oceľ MBS-26, 58-59 HRC – trvalá ostrosť, presné rezanie
- ✅ Veľmi tenký okraj – minimálny odpor pri krájaní zeleniny
- ✅ Široká čepeľ – uľahčuje prenášanie nakrájaných výrobkov na panvicu alebo do hrnca
- ✅ Rukoväť z ružového dreva – estetická, trvanlivá
🎯 Pre koho
- Osoby, ktoré pripravujú veľa zeleniny. Nakiri funguje dobre pri sekaní, kosení a tenkom plátkovaní.
- Milovníci japonských kuchynských nožov. Oceľ MBS-26 je osvedčeným výberom, ktorý spája ostrosť s odolnosťou voči korózii.
- Osoby krájajúce veľké výrobky Vysoká čepeľ zabraňuje nárazu prstov o dosku pri väčších druhoch zeleniny, ako je kapusta alebo melón.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 161 mm , šírkou 49 mm, hrúbkou 1,8 mm, asymetrický obojstranný výbrus 80/20. Oceľ MBS-26, tvrdosť 58-59 HRC. Rukoväť je z ružového dreva. Celková dĺžka 281 mm, hmotnosť 110 g.
📋 Špecifikácia
- Značka: Masahiro
- Línia: MSC
- Kód výrobcu: 11064
- EAN: 4978857010649
- Typ: nôž Nakiri na zeleninu
- Dĺžka čepele: 161 mm
- Celková dĺžka: 281 mm
- Oceľ: MBS-26, 58-59 HRC
- Rukoväť: ružové drevo (rosewood)
- Hmotnosť: 110 g
- Krajina výroby: Japonsko