Japonský univerzálny nôž 150 Suncraft Elegancia

Popis produktu

Japonský univerzálny nôž 150 Suncraft Elegancia Suncraft Elegancia je séria vynikajúcich japonských nožov. Výrobcovi sa podarilo spojiť výnimočné úžitkové hodnoty s krásnym, elegantným dizajnom. Prášková oceľ SG2, ktorú niektorí nazývajú Super Gold 2, je jednou z najlepších japonských rýchlorezných nástrojov. Vysoká odolnosť proti korózii ide ruka v ruke s výnimočnou tvrdosťou - 62 na Rockwellovej stupnici - a schopnosťou dlho držať hrany. Čepele série sa vyznačujú charakteristicky skoseným hrotom a sponou z mosadze. Malý nôž na krájanie rôznych výrobkov. Môžete ho použiť ako na lúpanie ovocia a zeleniny, tak aj na krájanie mäsa a syrov či drvenie zeleniny. Používa sa na presné rezy, napríklad pri lúpaní a krájaní jemného ovocia, alebo na rezanie a sekanie menších výrobkov, ako je cesnak. Jedným slovom, univerzálny nôž je veľmi užitočný v každej kuchyni. Rukoväť je vyrobená z laminovaného dreva spojeného epoxidovou živicou zvanou Pakkawood. Rukoväť vo farbe orecha je mierne ohnutá smerom nahor a ponecháva veľa priestoru pre prsty, čo uľahčuje voľnú manipuláciu s nožom pri práci. Pri nesporných úžitkových vlastnostiach pôsobí krásna čepeľ s mosadznou sponou a tmavou drevenou rukoväťou originálne a elegantne. - Dĺžka čepele: 150 mm - Celková dĺžka: 257 mm - Hmotnosť: 106 g - Oceľ SG2 - HRC 62 (+/-1) - Počet vrstiev: 3 - Nehrdzavejúca - Naostrené: obojstranné - Rukoväť: Walnut Pakkawood - Spona: Mosadz - Umývať ručne Vyrobené v Japonsku [9104711]