Japonský univerzálny nôž 150 Suncraft Elegancia

Popis produktu

Japonský univerzálny nôž 150 Suncraft Elegancia
Suncraft Elegancia je séria vynikajúcich japonských nožov. Výrobcovi sa podarilo spojiť výnimočné úžitkové hodnoty s krásnym, elegantným dizajnom. Prášková oceľ SG2, ktorú niektorí nazývajú Super Gold 2, je jednou z najlepších japonských rýchlorezných nástrojov. Vysoká odolnosť proti korózii ide ruka v ruke s výnimočnou tvrdosťou - 62 na Rockwellovej stupnici - a schopnosťou dlho držať hrany. Čepele série sa vyznačujú charakteristicky skoseným hrotom a sponou z mosadze.
Malý nôž na krájanie rôznych výrobkov. Môžete ho použiť ako na lúpanie ovocia a zeleniny, tak aj na krájanie mäsa a syrov či drvenie zeleniny. Používa sa na presné rezy, napríklad pri lúpaní a krájaní jemného ovocia, alebo na rezanie a sekanie menších výrobkov, ako je cesnak. Jedným slovom, univerzálny nôž je veľmi užitočný v každej kuchyni.
Rukoväť je vyrobená z laminovaného dreva spojeného epoxidovou živicou zvanou Pakkawood. Rukoväť vo farbe orecha je mierne ohnutá smerom nahor a ponecháva veľa priestoru pre prsty, čo uľahčuje voľnú manipuláciu s nožom pri práci.
Pri nesporných úžitkových vlastnostiach pôsobí krásna čepeľ s mosadznou sponou a tmavou drevenou rukoväťou originálne a elegantne.
- Dĺžka čepele: 150 mm
- Celková dĺžka: 257 mm
- Hmotnosť: 106 g
- Oceľ SG2
- HRC 62 (+/-1)
- Počet vrstiev: 3
- Nehrdzavejúca
- Naostrené: obojstranné
- Rukoväť: Walnut Pakkawood
- Spona: Mosadz
- Umývať ručne
Vyrobené v Japonsku
[9104711]