Nôž na chlieb Samura Damascus SD-0055 230 mm VG-10 damask zúbkovaný

Popis produktu

Samura Damascus SD-0055 - nôž na chlieb 230 mm, damast VG-10, zúbkovaný
Zúbkovaný nôž na chlieb pre niekoho, kto chce krájať chrumkavé bochníky bez toho, aby sa na ňom zmestil mäkký stred. Drobné zúbky pília tvrdú kožu a dlhá čepeľ 230 mm prechádza bochníkom jedným pohybom. Jadro z ocele VG-10 drží ostrosť oveľa dlhšie ako bežné nože na chlieb.
Čepeľ je damast 67 vrstiev s jadrom VG-10 (33+1+33) – efektný výkres a tvrdosť 60-61 HRC . Rukoväť s G-10 a oceľovým bolsterom poskytuje pevný úchop a rovnováhu. Lotyšská značka Samura .
🔪 Silné stránky
- ✅ Zúbkovaný okraj – píli tvrdú šupku bez drvenia mäkkej dužiny, ideálny na pečivo
- ✅ Jadro VG-10, 60-61 HRC – tvrdá japonská oceľ drží ostrosť dlhšie ako typický nôž na chlieb
- ✅ Damast 67 vrstiev – jadro VG-10 v obkladoch po 33 vrstiev na každej strane, s charakteristickým výkresom
- ✅ Dlhá čepeľ 230 mm – prechádza celým bochníkom jedným ťahom
- ✅ Rukoväť G-10 s oceľovým bolsterom – odolný materiál a pevný, vyvážený úchop
🎯 Pre koho
- Pekujúci vlastný chlieb. Čerstvý bochník s chrumkavou kôrkou nakrájate na rovnaké plátky bez toho, aby ste ho rozdrvili – drobné zúbky prerezávajú kôrku ako loptu.
- Milovník pečiva a pečiva. Bagety, ciabatty, kvasnice alebo strúhanka – zúbkovaný okraj si poradí s tvrdou kožou a jemným vnútrom.
- Cenivý ostrie na dlhé roky. Jadro VG-10 drží ostrosť dlhšie ako lacné nože na chlieb a damast vyzerá na doske efektne.
🔧 Konštrukcia
Čepeľ zúbkovaná s dĺžkou 230 mm z damastu 67 vrstiev (jadro VG-10, obloženie 33 vrstiev na každej strane), tvrdosť 60-61 HRC . Rukoväť je z G-10 s oceľovým bolsterom pre rovnováhu a pevné uchopenie. Nôž je určený na chlieb a výrobky s tvrdou šupkou a mäkkým vnútrom (chlieb, pečivo, melón); zúbky nevyžadujú časté ostrenie. Z radu Damascus značky Samura.
📋 Špecifikácia
- Značka: Samura (linia Damascus)
- Kód výrobcu: SD-0055
- EAN: 4751029320230
- Typ: nôž na chlieb (zúbkovaný)
- Oceľ: damast 67 vrstiev, jadro VG-10
- Tvrdosť: 60-61 HRC
- Dĺžka čepele: 230 mm
- Okraj: zúbkovaný
- Rukoväť: G-10 s oceľovým bolsterom
- Určenie: pečivo, výrobky s tvrdou šupkou