Asahi CC-SC101 syntetická doska na krájanie 50x25 cm modrá

Popis produktu

ASAHI CC-SC101 syntetická doska na krájanie 50x25 cm modrá
Asahi je profesionálna doska na krájanie s rozmermi 50 x 25 x 1,5 cm , vyrobená z syntetického kaučuku s prídavkom drevených vlákien – materiálu, ktorý kombinuje pevnosť s veľmi nízkou nasiakavosťou.
Nasiakavosť dosky je len 0,004 g/cm² , čo je približne 16-krát menej ako v prípade tradičnej smrekovej dosky. Doska je odolná voči nožným ostriam, plesniam a baktérie a jej vlastnosti boli potvrdené štúdiami Tokyo Food Hygiene Association a BOKEN Quality Evaluation Institute v Osake.
💪 Silné strany dosky Asahi
- ✅ Nasiakavosť 0,004 g/cm² – cca. 16x menšia ako drevená doska
- ✅ Odolnosť voči nožom – dlhšie si zachováva hladký povrch
- ✅ Odolnosť voči plesniam a baktérie – hygienická pri každodennom používaní
- ✅ Testované nezávislými inštitútmi – Tokyo Food Hygiene Association, BOKEN Osaka
- ✅ Hrúbka 1,5 cm – pevná, stabilná základňa na krájanie
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Osoba, ktorá varí každý deň v profesionálnej alebo domácej kuchyni. Nízka nasiakavosť obmedzuje vstrebávanie pachov a farbív.
- Niekto, kto sa stará o hygienu pri príprave surového mäsa alebo rýb. Odolnosť voči baktérie a plesniam uľahčuje udržiavanie čistoty.
- Osoba, ktorá hľadá trvanlivú dosku odolnú voči stopám po noži. Materiál dosky si dlhšie zachováva rovný povrch ako tradičné drevo.
🔧 Konštrukcia
Doska je vyrobená z syntetického kaučuku s prídavkom drevených vlákien , s rozmermi 500 x 250 x 15 mm a hmotnosťou približne 2,1 kg . Je odolná voči teplotám od -30°C do 90°C (krátkodobo až 130°C, v závislosti od použitia). Dosku je potrebné umývať ručne – nie je určená do umývačky riadu.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Asahi
- Model: CC-SC101
- Kód výrobcu: 4523512001038
- EAN: 4523512000444
- Materiál: syntetický kaučuk s drevenými vláknami
- Rozmery: 50 x 25 x 1,5 cm
- Hmotnosť: cca. 2,1 kg
- Farba: modrá
- Nasiakavosť: 0,004 g/cm²
- Rozsah teplôt: -30°C až 90°C
- Umývanie: ručné, nie v umývačke riadu