Vodný brúsny kameň Naniwa Stone S2 zrnitosť 2000

Popis produktu

Naniwa Super Stone S2-420 japonský vodný kameň 2000 grit 210x70x20 mm
Hľadáte kameň na zatváranie hrán po hrubom ostrení predtým, ako siahnete po leštení? Naniwa S2-420 je japonský vodný kameň s gradáciou 2000 JIS z radu S2 – stredne jemný segment, ktorý odstraňuje škrabance po hrubších kameňoch a pripravuje čepeľ na konečný lesk.
Rozmery 210x70x20 mm , brúsny materiál na báze oxidu hlinitého v živicovom spojive. Konštrukcia typu splash-and-go – bez dlhého namáčania, výroba Japonsko .
📌 V skratke
- Gradácia 2000 JIS – stredne jemný kameň na zatváranie okrajov
- Rozmery 210x70x20 mm , hrúbka 2 cm (odtiaľ pochádza označenie S2)
- Splash-and-go – stačí namočiť povrch bez namáčania v kúpeli
💪 Silné stránky
- 🔹 Gradácia 2000 JIS – stredový bod medzi hrubým a dokončovacím ostrením, odstraňuje škrabance po kameňoch 400-1000
- 🔹 Oxid hlinitý v živicovom spojive – rovnomerné opotrebenie brúsneho kotúča, dlhšie si zachováva rovinnosť ako kamene na keramickom spojive
- 🔹 Splash-and-go – bez hodinového namáčania pred každým ostrením, stačí povrch navlhčiť vodou
- 🔹 2 cm hrúbka (S2) – solídna zásoba materiálu pre mnoho cyklov vyrovnávania povrchu
- 🔹 210x70 mm – pohodlná pracovná dĺžka pre kuchynské čepele a skladacie nože
🎯 Pre koho
- Domáci kuchár Po hrubom ostrení kameňom 400-1000 sa okraj uzavrie na 2000 predtým, ako dosiahne koniec 4000+.
- Vlastník nožov. Gradácia 2000 funguje pri pravidelnom obnovovaní čepele japonských a európskych nožov bez toho, aby ste museli dosiahnuť hrubšiu zrnitosť.
- Zberateľ kameňov Dopĺňa progresívny set o chýbajúci článok medzi hrubým a dokončovacím kameňom.
🔧 Konštrukcia
Brúsny materiál oxidu hlinitého je osadený v živicovom spojive, čo umožňuje predvídateľné, kontrolované odstraňovanie materiálu a menšiu náchylnosť na drážky ako v kameňoch na keramickom spojive. Hrúbka 2 cm (odtiaľ pochádza označenie S2 v názve série) zabezpečuje zásobu na opakované vyrovnávanie povrchu počas prevádzky. Kameň pracuje na vode – nevyžaduje dlhé namáčanie.
🛡 Ako používať / starostlivosť o kameň
Pred použitím stačí navlhčiť povrch kameňa vodou – ide o konštrukciu splash-and-go, nie je potrebné namáčať ho v kúpeli dlhšiu dobu. Neuchovávajte kameň ponorený do vody medzi zaostrovacími sedeniami. Ostrie vedené pod pevným uhlom, pričom sa zachováva rovnomerný tlak po celej dĺžke okraja, a pravidelne polievajte povrch vodou, aby ste odstránili nahromadený brúsny kal. Po práci kameň opláchnite a nechajte uschnúť na vzdušnom mieste, mimo dosahu priameho slnka a zdrojov tepla. Keď povrch stratí rovinnosť, vyrovnajte ho korekčnou doskou (flattening stone) určenou pre vodné kamene.
Prečo Naniwa a nie náhrada
Naniwa Abrasive je japonský výrobca vodných kameňov s továrňou v Osake, ktorý sa už desaťročia špecializuje výlučne na brúsne kotúče. Linia Super Stone S2 pokrýva úplnú progresiu gradácie od 220 do 12000, čo umožňuje vytvoriť konzistentnú, kompatibilnú sadu kameňov z jednej série – od hrubého tvarovania až po zrkadlový lesk, bez preskakovania medzi rôznymi spojivami a výrobcami.
❓ Najčastejšie otázky
- Je potrebné kameň pred použitím namočiť? Nie – je to konštrukcia splash-and-go , stačí navlhčiť povrch vodou.
- Na aký stupeň ostrenia slúži gradácia 2000? Je to stredná etapa – uzatvára okraj po hrubých kameňoch (400-1000), pred dokončením na kameňoch 4000 a vyšších.
- Vyžaduje kameň vyrovnávanie povrchu? Rovnako ako každý vodný kameň – po sérii ostrení je vhodné ho vyrovnať korekčnou doskou .
- Je vhodný na uhlíkovú a nehrdzavejúcu oceľ? Áno, oxid hlinitý na živicovom spojive pracuje s oboma typmi ocele používanými v kuchynských ostriach.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Naniwa
- Séria: Super Stone S2 (Advance Super Stone)
- Kód výrobcu: NS2420 (S2-420)
- EAN: 4955571291363
- Gradácia: 2000 JIS
- Rozmery: 210 x 70 x 20 mm
- Brúsny materiál: oxid hlinitý, živicové spojivo
- Typ: vodný kameň splash-and-go
- Krajina výroby: Japonsko