Samura Damascus nôž santoku 180 mm

Popis produktu

Samura Damascus nôž santoku 180 mm
Samura
Nôž Samura Damascus Santoku Hollow Ground s čepeľou 18 cm je ideálny na prácu s väčšími výrobkami. Napríklad ľahko odreže kúsok melónu jedným pohybom. Okrem toho, ako japonský nôž na všeobecné použitie, kotlety santoku, plátky, kocky a zostáva dokonale ostrý pre prácu v kuchyni po dlhú dobu. Napriek masívnosti čepele je nôž pohodlný, pomerne ľahký a dokonale vyvážený, takže sa hodí aj do elegantnej ženskej ruky
Technické údaje:
Celková dĺžka – 310 mm
Dĺžka čepele – 180 mm
Oceľ – Damascus steel VG-10
Kalenie - HRC 61
Rukoväť - G10
Hmotnosť – 225 g
- Kód výrobcu: SD-0094