Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm

Name: Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 16184401
Price: 240.14 EUR
Availability: InStock

240,14 EUR

Najnižšia cena

-2%

Lacné Drahé

Priemerná cena 272,38 EUR

🔥 Aktuálne najnižšia cena v histórii!

👉 Ušetriť 4,08 EUR allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 16 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5 cm
Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5 cm
Špecializovaný japonský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané suroviny rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže pomocou tenkého noža Nakiri vytvoriť ozdobné, polopriehľadné plátky (metóda katsura-muki). Rovná rezná hrana slúži na krájanie vo zvislom smere a umožňuje použiť mnoho rôznych techník, ako je julienne alebo chiffonade.
Technické údaje:
Čepeľ - 3-vrstvový laminát - jadro z uhlíkovej ocele Aogami Super
Rukoväť - skrútená osemhranná, drevo hinoki
Tvrdosť - 63-65 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 31,7 cm
Dĺžka čepele - 16,5 cm
Šírka čepele - 4,9 cm
Hrúbka čepele - 1,7 mm
Spôsob ostrenia - symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť - cca 175 g
- Kód výrobcu: ZBX-5008B