Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm

Name: Mcusta Zanmai Beyond Aogami Nôž Nakiri 16,5 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 16184401
Price: 293.15 EUR
Availability: InStock

293,15 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 279,95 EUR

Historické minimum 244,22 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-12 04:29:48

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5c Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nôž Nakiri 16,5 cm Špecializovaný japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Vďaka obdĺžnikovej čepeli môžete nakrájané ingrediencie rýchlo preniesť do šalátovej misy alebo na panvicu. Skúsený kuchár dokáže pomocou tenkého noža Nakiri získať ozdobné, priesvitné plátky (metóda katsura-muki). Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie vo zvislej línii a umožňuje použitie mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade. Technické údaje: Čepeľ - 3-vrstvový laminát - jadro z uhlíkovej ocele Aogami Super Rukoväť – skrútená osemuholníková, drevo hinoki Tvrdosť – 63-65 HRC +/- 1 Celková dĺžka – 31,7 cm Dĺžka čepele – 16,5 cm Šírka čepele – 4,9 cm Hrúbka čepele – 1,7 mm Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus Hmotnosť – ok. 175 g - Kód výrobcu: ZBX-5008B