Nôž šéfkuchára Kasumi Kuro 21 cm na sekanie zeleniny a byliniek, oceľový

Popis produktu

Nôž Kasumi KURO Chef 210 mm [KURO52-GR]
Kasumi
Nôž Kasumi KURO Chef 210 mm – minimalistická dokonalosť
Profesionálny kuchársky nôž zo série KURO značky Kasumi
Nôž šéfkuchára je najuniverzálnejším nástrojom v kuchyni. Vďaka svojej zaoblenej, širokej a dlhej čepeli sa výborne hodí na sekanie, krájanie na plátky, kocky a plátkovanie. Konštrukcia noža umožňuje plynulé a rytmické pohyby, čo ho robí nenahraditeľným v každej kuchyni.
Určenie:
- Sekanie zeleniny a byliniek
- Krájanie mäsa, rýb a ovocia
- Krájanie na kocky
- Precízne plátkovanie
Charakteristické vlastnosti:
- Minimalistický dizajn : Séria KURO nadväzuje na klasický japonský minimalizmus a spája jednoduchosť s jedinečným štýlom.
- Kladivo s damaškovým vzorom : Čepeľ sa skladá z 32 vrstiev kovanej ocele, čo jej dodáva výnimočný vzhľad a dodatočnú trvanlivosť.
- Tvrdenie do 59 HRC : Čepeľ je tvrdá a agresívna pri rezaní a zároveň sa ľahko naostrí.
- Osemhranná rukoväť : Vyrobená zo stabilizovaného dreva v štyroch rôznych farbách, poskytuje pohodlie pri používaní a estetický vzhľad.
- Vynikajúca ergonómia : Vyváženosť a tvar noža zaručujú pohodlie aj pri dlhodobej práci.
Technické údaje:
- Typ ocele : chróm-molybdénová oceľ
- Materiál rukoväte : Stabilizované drevo (šedá farba)
- Tvrdosť : +/- 59 HRC
- Celková dĺžka : 353 mm
- Dĺžka čepele : 210 mm
- Šírka čepele : 46 mm
- Hrúbka čepele : 2 mm
- Spôsob ostrenia : Dvojstranný symetrický výbrus
- Hmotnosť : Približne 160 g
Prečo si vybrať nôž Kasumi KURO Chef 210 mm?
- Výnimočná kvalita spracovania : japonská presnosť, ktorá spája estetiku a funkčnosť.
- Všestrannosť : Ideálne pre rôzne kuchynské úlohy, či už doma alebo v profesionálnej kuchyni.
- Trvanlivosť a ostrosť : Kalenie do 59 HRC zaručuje dlhodobú ostrosť a odolnosť voči opotrebovaniu.
- Unikátny dizajn : Damaškový vzor a kladivo robia z tohto noža ozdobu každej kuchyne.
Špecifikácia produktu:
- Značka : Kasumi
- Séria : KURO
- Symbol : KURO52-GR
- Typ noža : Nôž šéfkuchára
- Štýl : Západ
- Typ ocele : Chromovo-molybdénová
- Tvrdosť (HRC) : 58-59
- Rukoväť : Stabilizované drevo
Zainvestujte do dokonalosti a funkčnosti výberom noža Kasumi KURO Chef 210 mm! Objednajte si už teraz a vychutnajte si bezkonkurenčnú kvalitu vo svojej kuchyni.
- Kód výrobcu: kuro52-gr