Kasumi Nôž šéfkuchára VG10 dĺžka 27 cm

Popis produktu

Kasumi Nôž šéfkuchára VG10 dĺžka 27 cm
Kasumi
Japonský kuchársky nôž nazývaný aj Gyuto je nenahraditeľným najuniverzálnejším nožom, ktorý sa výborne hodí na rezanie, sekanie, krájanie na plátky alebo kocky. Vďaka optimálnej hmotnosti a vynikajúcej vyváženosti sa osvedčuje aj pri ťažších prácach, ako je krájanie tvrdej zeleniny alebo porciovanie mäsa. Široké ostrie možno navyše použiť na škrabanie a prenášanie pripravených ingrediencií z dosky na panvicu alebo do hrnca.
- nože VG-10 PRO vyrobené z monolitickej vysokouhlíkovej ocele
- oceľ VG-10 PRO poskytuje väčšiu pružnosť čepele a odolnosť voči praskaniu ako damašková oceľ
- rukoväť z polymérov a oceľ VG-10 PRO zabezpečujú mimoriadnu odolnosť voči vlhkosti a korózii
Vlastnosti produktu
- čepeľ: monolitická vysokouhlíková oceľ VG-10PRO
- elastické
- vysoká odolnosť voči deformácii a praskaniu
- netoxický kov
- odolný voči korózii a opotrebovaniu
- neabsorbuje pachy
- neabsorbuje vlhkosť
- nevyvoláva alergie
- rukoväť: polymérová
- svetlo
- trvanlivé
- Kód výrobcu: K-58027