Čínsky kuchynský nôž Sekáčik TS-101 175 mm [40871]

Popis produktu

Kuchynský nôž čínsky Sekáčik TS-101 175mm [40871]
Čínsky sekáčik je nôž, ktorý sa v ázijskej kuchyni používa na každodenné krájanie rôznych výrobkov a slúži ako nôž šéfkuchára. Tento nôž má pevnú a skôr tenkú čepeľ, takže by sa ním nemali sekať kosti ani mrazené potraviny. Čínsky sekáčik je široký, ostrý nôž a vynikajúci nástroj na úlohy, ako je krájanie zeleniny na kocky, porciovanie hydiny, sekanie surového mäsa alebo drvenie cesnaku alebo zázvoru.
Typ ocele: MBS-26HRC: 58-59Materiál rukoväte: drevo pakkawoodSpôsob ostrenia: obojstranný
Rozmery: Celková dĺžka (A): 285 mmDĺžka čepele (B): 173 mmŠírka (C): 85 mmHrúbka (D): 1.6 mmHmotnosť: 230 g
Užitočné informácie:
Všetky nože Masahiro sú extrémne ostré, preto odporúčame používať ich s náležitou opatrnosťou. Nože Masahiro sa nesmú používať na krájanie zmrazených výrobkov (s výnimkou série určenej na tento účel). Nepoužívajte nože na iné účely ako na spożywcze.Do na krájanie používajte drevené alebo plastové dosky na krojenia.Nie je potrebné umývať nože v umývačkách riadu, ktoré poškodzujú okraj tnącą.Myj nôž v teplej vode s prídavkom prostriedku na umývanie naczyń.Po pri umytí utrite nôž do sucha.Uchovávajte nôž na magnetickom nosníku alebo v špeciálnom bloku na nože.