Bunmei Japonský ostrý nôž s obojstrannou čepeľou Usuba Sekáčik na zeleninu 18 cm

Name: Bunmei Japonský ostrý nôž s obojstrannou čepeľou Usuba Sekáčik na zeleninu 18 cm
Brand: bunmei
SKU: 16251816
Price: 102.16 EUR
Availability: InStock

102,16 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 97,45 EUR

Historické minimum 85,85 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: bunmei

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 7 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Bunmei Japonský ostrý nôž s obojstrannou čepeľou Usuba Sekáčik na zeleninu 18 cm
Bunmei Japonský ostrý nôž s obojstrannou čepeľou Usuba Sekáčik na zeleninu 18 cm
Opis: Japonský kuchynský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny. Tenká, obdĺžniková čepeľ umožňuje získať priesvitné plátky a tiež preniesť nakrájané ingrediencie do šalátovej misy alebo na panvicu. Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie predovšetkým vo zvislej línii s použitím mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade .
Technické údaje:
Ostrie - nerezová oceľ molybdén-vanádiová
Rukoväť - magnóliové drevo
Tvrdosť - 56-57 HRC
Celková dĺžka - 30,8 cm
Dĺžka čepele – 18 cm
Šírka čepele - 4,7 cm
Hrúbka čepele – 2,0 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 110 g