Univerzálny Nôž Dellinger Blue Stone Utility 150 mm Nerezová Oceľ

Popis produktu

Nôž Dellinger BLUE STONE Utility 150 mm [K-H259]
Dellinger
Nôž Dellinger BLUE STONE Utility 150 mm
Nôž Utility je univerzálna čepeľ, s ktorou môžete krájať ovocie alebo zeleninu, ale aj mäso a syry. Jeho vhodná dĺžka môže v mnohých prípadoch nahradiť dlhší nôž šéfkuchára. Krájanie týmto nožom je skutočným potešením. Je veľmi praktický a predstavuje popri nože na chlieb nevyhnutné doplnenie kuchynských čepelí. Funguje tiež perfektne pri sekaní byliniek.
Séria nožov BLUE STONE má jadro vyrobené z mimoriadne tvrdej ocele VG-10 , na ktorej sú ukotvené vrstvy mäkkej ocele, čím sa vytvára charakteristický damaškový vzor . Pri výrobe sa používa presné vákuové kalenie, čo dodáva damašskej oceli mimoriadnu trvanlivosť a pevnosť. Nože zo série BLUE STONE sa vyznačujú výnimočnou ostrosťou a tvrdosťou na úrovni 61 HRC . Dokonale vyvážené a ručne brúsené nože zo série BLUE STONE vám umožnia rýchlo zabudnúť na ostatné nože vo vašej kuchyni. Klinga nožov zo série BLUE STONE bola nádherne vyleštená, čo na jednej strane priťahuje pozornosť a na druhej strane uľahčuje udržiavanie noža v čistote. Nože Dellinger PBLUE STONE sú skvelým výberom pre ľudí, ktorí oceňujú kombináciu estetiky a funkčnosti.
Rukoväť nožov zo série BLUE STONE je vyrobená z howlitu a je výnimočná nielen z hľadiska vzhľadu, ale aj vlastností. Howlit, prírodný minerál s charakteristickými žilkami, je často stabilizovaný a farbený, čo umožňuje získať širokú škálu atraktívnych farieb, od tradičnej tyrkysovej až po moderné odtiene, ako je ružová alebo modrá. Vďaka tomuto procesu sa držiak stáva odolným voči vlhkosti, opotrebovaniu a praskaniu, čo mu zaručuje dlhú životnosť. Každý kus je originálny, pretože žilkovanie vytvára jedinečné vzory, ktoré dodávajú nožu luxusný vzhľad. Rukoväť z howlitu nielenže vyzerá esteticky, ale je aj príjemná na dotyk a poskytuje pohodlný úchop pri práci. Tento materiál je ideálnym výberom pre ľudí, ktorí hľadajú kombináciu funkčnosti a elegancie.
Technické údaje:
Typ ocele: oceľ VG-10
Materiál rukoväte: kameň howlit
Tvrdosť: +/- 61 HRC
Celková dĺžka: 259 mm
Dĺžka čepele: 150 mm
Šírka čepele: 25 mm
Hrúbka čepele: cca. 2.0 mm
Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť: cca. 135 g
- Kód výrobcu: K-H259