Takeshi Saji SRS-13 Jeleň Roh Ručne kovaný Japonský nôž šéfkuchára 21 cm

Takeshi Saji SRS-13 Jeleň Roh Ručne kovaný Japonský nôž šéfkuchára 21 cm
918,70 EUR
Priemerná cena
info
Lacné Drahé
Priemerná cena 876,35 EUR
Historické minimum 772,01 EUR

Značka: takeshi saji

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 20 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Takeshi Saji SRS-13 Jeleň Roh Ručne kovaný Japonský nôž šéfkuchára 21 cm
Opis: Najvšestrannejší kuchynský nôž , určený na krájanie, sekanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. V zručných rukách si nôž šéfkuchára poradí aj s porciovaním hydiny, odstraňovaním kostí z mäsa alebo filetovaním rýb. Stredne dlhá čepeľ umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom.
Technické údaje:
Ostrie - rýchlorezná prášková oceľ SRS-13
Rukoväť - roh jeleňa
Tvrdosť - 64 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 34,0 cm
Dĺžka čepele – 21 cm
Šírka čepele - 4,8 cm
Hrúbka čepele – cca. 2,0 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 215 g

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch