Nôž na vykosťovanie Forged Brute Boning knife 16 cm

Popis produktu

Vykosťovací nôž Forged Brute Boning knife 16 cm
Forged
Predstavujeme vám vykosťovací nôž Forged Brute Boning Knife s dĺžkou čepele 16 cm, ktorý je kvintesenciou remeselného spracovania z kolekcie Forged Brute. To, čo robí tento nôž jedinečným, je kombinácia tradičných kováčskych techník s moderným dizajnom. Každý exemplár je vyrobený z najkvalitnejšej japonskej ocele x50CrMov15, ručne kovaný v plameňoch ohňa majstrami svojej profesie. Pre túto sériu je charakteristické, že po kovaní zostáva čepeľ a rukoväť neleštená, čo zvýrazňuje každý detail procesu kovania a dodáva nožu prísny a jedinečný vzhľad.
Vykosťovací nôž Brute je určený na presné oddelenie mäsa od kostí, vďaka čomu je príprava filé, sviečkovice alebo iných častí mäsa jednoduchá a efektívna. Vďaka špeciálne navrhnutej čepeli s dĺžkou 16 cm sa rezanie stáva mimoriadne presným a jeho hladký okraj zaisťuje čisté rezy bez námahy.
Technická špecifikácia:
- Typ noža: Brute Boning knife (vykosťovací nôž)
- Materiál: Ručne kovaná japonská oceľ x50CrMov15
- Dĺžka čepele: 16 cm - optimálna pre presnosť práce
- Hrúbka čepele: 2 mm - zaisťuje dostatočnú vyváženosť
- Uhol rezu: 18 stupňov - ideálny pre presné vykosťovanie
- Tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice - znamená vynikajúcu ostrosť a trvanlivosť
- Povrchová úprava: Unikátny, kladivkový - každý nôž je jedinečný
- Balenie: Drevená darčeková krabička, vyrobená na mieru
- Starostlivosť: Odporúča sa ručné umývanie, aby sa zachovala kvalita noža
Každý nôž zo série Forged Brute je umelecké dielo, ktoré obohatí vybavenie každej kuchyne. Balené v elegantnej drevenej krabičke, vykosťovací nôž Brute je ideálnym darčekom pre každého, kto oceňuje najvyššiu kvalitu kuchynského náradia a vášeň pre varenie.
- Kód výrobcu: 8720039625303