Nôž Masahiro Bwh Utility 12 cm univerzálny

Popis produktu

Nôž Masahiro BWH Utility 12 cm univerzálny
Masahiro BWH Utility je japonský univerzálny nôž s čepeľou dlhou 12 cm, vyrobený z ocele MBS-26 s tvrdosťou 58-59 HRC po trojstupňovom kalení. Čepeľ má obojstranné asymetrické brúsenie 80/20.
Rukoväť je vyrobená z čierneho Pakkawoodu s antibakteriálnou povrchovou úpravou, upevnenou tromi nitmi. Nôž sa vyrába v Japonsku, v meste Seki.
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ MBS-26, 58-59 HRC – dokonalé držanie hrán typické pre japonské ocele
- ✅ Asymetrické čepele 80/20 – presné rezanie typické pre japonské nožové umenie
- ✅ Rukoväť z pakkawoodu s antibakteriálnou vrstvou – hygienická a odolná voči vlhkosti
- ✅ Ľahká konštrukcia, cca. 68 g – pohodlná pri dlhšej práci
🎯 Pre koho
- Osoba, ktorá hľadá univerzálny nôž na každodenné úlohy. 12 cm čepele je vhodná na zeleninu, ovocie a jemné krájanie.
- Milovník japonských kuchynských nožov. Oceľ MBS-26 poskytuje dlhotrvajúcu ostrosť.
- Osoba, ktorá oceňuje pevné, ľahké nože. Rukoväť z pakkawoodu spája trvanlivosť s nízkou hmotnosťou celého noža.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 12 cm (celková dĺžka 224 mm, šírka 26 mm, hrúbka 1,8 mm) je vyrobená z ocele MBS-26 s tvrdosťou 58-59 HRC, po trojstupňovom kalení, s obojstranným, asymetrickým výbrusom 80/20. Rukoväť je vyrobená z čierneho Pakkawoodu s antibakteriálnou vrstvou, upevnenou tromi nitmi, bez kovovej objímky. Hmotnosť noža je približne 68 g. Vyrába sa v Japonsku, v meste Seki.
📋 Špecifikácia
- Značka: Masahiro
- Línia: BWH
- Kód výrobcu: 14002
- EAN: 4978857014029
- Typ: univerzálny nôž (utility)
- Dĺžka čepele: 12 cm
- Celková dĺžka: 224 mm
- Šírka čepele: 26 mm
- Hrúbka čepele: 1,8 mm
- Oceľ: MBS-26, 58-59 HRC
- Rukoväť: Pakkawood, čierna, antibakteriálna vrstva, 3 nity
- Hmotnosť: cca. 68 g
- Krajina výroby: Japonsko (Seki)