Japonský nôž Santoku 165 Senzo Black
Popis produktu
Japonský nôž Santoku 165 Senzo Black Nože japonskej firmy Suncraft z kolekcie Senzo Black sú vyrobené z 33 vrstiev damastu s jadrom z ocele VG-10 obklopeným vrstvami o niečo mäkšej nehrdzavejúcej ocele. Takáto konštrukcia výrazne uľahčuje opätovné zaostrenie a zároveň chráni tvrdé jadro pred poškodením. Okrem toho damašská čepeľ s jedinečným zrnitosťou zvyšuje estetické vlastnosti noža. Japonský nôž Santoku je nožom na všeobecné použitie, je to nôž japonského šéfkuchára. Tvarom pripomína západné nože šéfkuchára alebo japonské Gyuto, ale je tenší, kratší a má menšiu krivku čepele. Čepeľ vyčnieva hlboko pod rukoväťou a ponecháva priestor pre prsty, čo uľahčuje krájanie a sekanie. Santoku sú veľmi dobre vyvážené a ich univerzálnosť ich robí čoraz populárnejšou formou noža. Krásna čepeľ je doplnená rovnako krásnym a jedinečným držiakom vyrobeným z Pakkawoodu s tmavšou farebnou sponou oddelenou svetlým krúžkom. Tradičný japonský držiak zo santalového dreva s osembokým prierezom umožňuje v kombinácii s obojstranným výbrusom čepele rovnako dobre pracovať s ním pravákom aj ľavákom. - Dĺžka čepele: 167 mm - Celková dĺžka: 300 mm - Hmotnosť: 145 g - Oceľ VG-10 - HRC 60 (+/-1) - Počet vrstiev: 33 - Nerezový - Zaostrený: obojstranne - Úchyt: Pakkawood - Skuvka: Pakkawood - Umývať ručne Vyrobené v Japonsku [9108117]
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04971884228117
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Japonský nôž Santoku 165 Senzo Black
Dostupnosť: in stock
Kuchynský nôž Suncraft Senzo Black Santoku 167 Mm univerzálny
Dostupnosť: in stock
Kuchynský nôž Suncraft Senzo Black Santoku 167 mm [
Dostupnosť: in stock
Kuchársky nôž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
Dostupnosť: in stock
Kuchynský nôž Suncraft Senzo Black Santoku 167 Mm univerzálny
Dostupnosť: in stock
Kuchynský nôž Suncraft Senzo Black Santoku 167 mm [
Dostupnosť: in stock