Sekáčik Satake Satoru Cai Dao 803-670 18 cm U420J2 56-58 Hrc Seki Japonsko

Popis produktu

Satake Satoru 803-670 je japonský Cai Dao (čínsky sekáčik) s čepeľou 18 cm a širokou čepeľou ( 9,5 cm šírky). Oceľ: U420J2 molybdén-vanádiová, tvrdosť 56-58 HRC .
Hmotnosť: 260 g . Drevená rukoväť. Výrobca: Satake ( Seki , Japonsko).
💪 Silné stránky
- ✅ Cai Dao 18 cm - japonský sekáčik na rýchle rezanie -Cai Dao (doslova „nôž na zeleninu“) je čínsky/ázijský typ sekáčika na zeleninu; široké ostrie 18 cm x 9,5 cm:zberač – bočná plocha zbiera nakrájanú zeleninu; 260 g: vhodná váha na rezanie vrúbkovania koreňov a tvrdej zeleniny; široké ostrie:rovná plocha na drvenie cesnaku alebo zázvoru
- ✅ U420J2 molybdén-vanád – jednoduchá japonská kuchynská oceľ -U420J2 je japonská nerezová oceľ molybdénová-vanádiová, ktorú používa spoločnosť Satake v sérii Satoru; 56-58 HRC:tvrdá vzhľadom na rozpočtové ocele, dobrá ostrosť pri každodennom používaní; odolná voči korózii pri umývaní kuchynských nožov;jednoduché ostrenie: uhol 15-20 stupňov, vodný kameň alebo brúska
- ✅ Drevená rukoväť - klasický vzhľad ázijského sekáčika - drevená rukoväť Satake Satoru: prírodný materiál pre lepší úchop; tvar rukoväte prispôsobený na obojručné držanie typické pre sekáčik Cai Dao; klasický vzhľad ázijského kuchynského noža - charakteristický profil série Satoru
- ✅ Satake Satoru od Seki - japonská výroba za prijateľnú cenu - Satake je lotyšská značka japonských nožov (Ryga) vyrábaných v Seki (Gifu, Japonsko); séria Satoru je rozpočtovou líniou Satake s japonskou oceľou U420J2; Seki je centrom japonskej výroby kuchynských nožov už viac ako 700 rokov;
🎯 Pre koho
- Milovník ázijskej kuchyne, ktorý hľadá autentický zeleninový sekáčik. Satake Satoru Cai Dao 803-670 je 18 cm sekáčik určený pre ázijské techniky. Široké 9,5 cm čepele: krájanie julienne, slice a chiffonade v ázijskom štýle. Japonská oceľ U420J2 od Seki: autentický nástroj bez japonskej prémiovej ceny.
- Domáci kuchár, ktorý hľadá sekáčik na veľké množstvo zeleniny. Cai Dao 260 g a 18 cm: efektívne krájanie kapusty, cibuliek, jarnej cibule a koreňov. Široké ostrie ako zberač: práca bez prestávky – prenášajte zeleninu priamo z dosky do hrnca. Jednoduché ostrenie U420J2: kameňom alebo brúskou bez špeciálnych znalostí.
- Zberateľ japonských nožov hľadá Cai Dao na kompletizáciu kolekcie Satake. Satake Satoru 803-670 je japonský Cai Dao – menej často sa vyskytujúci typ v európskych obchodoch. Drevená rukoväť a U420J2: charakteristická estetika série Satoru. Pás z Satake Satoru s nožom šéfkuchára alebo santoku – komplet pre ázijskú kuchyňu.
⚙ Vlastnosti
Typ: Cai Dao (čínsky sekáčik sekáčik). Dĺžka čepele: 180 mm (18 cm) . Šírka čepele: 95 mm (9,5 cm) . Hrúbka čepele: 2 mm. Hmotnosť: 260 g . Oceľ: U420J2 (molybdén-vanád). Tvrdosť: 56-58 HRC . Rukoväť: drevená. Kód: 803-670 . Výrobca: Satake (Seki, Japonsko).
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Satake (Seki, Japonsko)
- Séria: Satoru
- Kód výrobcu: 803-670
- Typ: Cai Dao (čínsky sekáčik sekáčik)
- Dĺžka čepele: 180 mm (18 cm)
- Šírka čepele: 95 mm (9,5 cm)
- Hrúbka čepele: 2 mm
- Hmotnosť: 260 g
- Oceľ: U420J2 (molybdén-vanád)
- Tvrdosť: 56-58 HRC
- Rukoväť: drevo