Nôž Na Steky Tamahagane San Brown Vg 5 12.5 cm, zúbkovaná čepeľ

Popis produktu

Tamahagane San Brown VG-5 Nôž na steaky 12,5 cm
Tamahagane
Tamahagane San Brown VG-5 Nôž na steaky 12,5 cm
Zúbkovaný steakový nôž je nenahraditeľným nástrojom v každej kuchyni. Vďaka svojej presne zúbkovanej čepeli je ideálny na krájanie šťavnatých steakov a iných druhov mäsa. Ostrie sa ľahko zasúva cez tvrdé šupky a chrumkavé škrupiny, čím zabezpečuje hladké a rovnomerné plátky bez roztrhania mäsa.
Technické údaje:
Ostrie - jadro VG-5 kované nehrdzavejúcou oceľou SUS410
Rukoväť - hnedá pakka wood
Tvrdosť - 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 23,6 cm
Dĺžka čepele – 12,5 cm
Šírka čepele - 2,0 cm
Hrúbka čepele – 1,5 mm
Spôsob ostrenia – zúbkovaná čepeľ
Hmotnosť - ok. 82 g
- Kód výrobcu: SN-1123