Zapekacia Nádoba Liatinová Čierna Hrniec 2,5L S Pokrievkou

Popis produktu

Neobyčajná panvica / zapekacia nádoba vyrobená z liatiny v čiernej farbe. Rovnomerne rozvádza teplo, udržuje vo vnútri vysokú teplotu. Jedlá sa zahrievajú rovnomerne a jedlá sa dusia vo vlastnej omáčke bez straty nutričných hodnôt. Elegancia a jednoduchosť prevedenia spôsobí, že okrem funkčnosti riadu získame v kuchyni aj pohodlie a vynikajúcu chuť jedál.
Vyhotovenie – liatina
Rozmery – 20x9 cm, 2,5L
Farba - čierna
Kód - 0100501 MP
Často kladené otázky:
Je liatina hrdzavá? ÁNO.
Najčastejšie hrdzavie liatina v dôsledku pôsobenia vodnej pary a vlhkosti na povrchu nádoby, keď ju príliš dlho namáčame alebo nie veľmi dôkladne utierame.
Znamená to, že ich potom treba vyhodiť? Absolútne NIE.
Existujú účinné spôsoby, ako odstrániť hrdzu z liatinového hrnca alebo panvice.
Aby sa predišlo problémom s hrdzou:
- mali by sme sa vyhnúť dlhšiemu kontaktu liatiny s vlhkosťou; po každom použití je potrebné liatinu dôkladne vysušiť
- Vyhnite sa umývaniu v umývačke riadu, ako aj používaniu silných čistiacich prostriedkov a hrubých špongií (pri každodennom používaní, ak sa objaví hrdza takejto špongie alebo drôtika, musíme použiť a potom vykonať ďalšie kroky, aby sme nádobu impregnovali, ale o tom nižšie)
- Neuchovávajte liatinové nádoby zakryté vekom – môže to v ich vnútri znásobiť baktérie a následne vznik hrdzavých stôp.
Čo môžeme urobiť, ak sa na našich liatinových hrncoch objaví hrdza?
Môžeme pripraviť zmes bieleho octu s vodou (v rovnakých častiach) a do takéhoto roztoku ponoriť nádobu na približne 8 hodín. Ocot rozpúšťa hrdzu. Potom liatinu vyčistite drsnou špongiou. Dôkladne opláchnite a osušte – najlepšie papierovou utierkou. Keď sa zbavíme hrdze na liatine, je rovnako dôležité vytvoriť na nej ochrannú vrstvu. Aby sme to dosiahli, musíme natrieť liatinu rastlinným olejom a vypáliť ju v rúre. Túto činnosť môžeme zopakovať. To umožní postupné vytváranie ochranných vrstiev a poskytne lepšiu plochu na varenie a ochranu pred hrdzou.
Na boj proti hrdzi nám môže poslúžiť aj sóda bikarbóna.
Je dôležité, aby ste po vyčistení nádobu dôkladne vypláchli, vysušili, impregnovali tukom a spálili pri vysokej teplote.
Kód produktu: 0100501 MP