Satake Shirogami#2 Pro Japonský ostrý kuchynský nôž Deba na filetovanie 18 cm

Name: Satake Shirogami#2 Pro Japonský ostrý kuchynský nôž Deba na filetovanie 18 cm
Brand: satake
SKU: 16314509
Price: 230.55 EUR
Availability: InStock

230,55 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 220,42 EUR

Historické minimum 195,75 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: satake

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 23 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Satake Shirogami#2 PRO Japonský ostrý kuchynský nôž Deba na filetovanie 18 cm
Satake Shirogami#2 PRO Japonský nôž Deba 18 cm
Opis: Nôž Deba je tradičný japonský nôž , ktorý zároveň plní funkciu noža na filetovanie rýb alebo hydiny , noža na porciovanie mäsa a všestranného, ľahkého sekáčika . Je jednostranne ostrý , je dostatočne jemný na to, aby nakrájal výrobky na tenké plátky, a dostatočne pevný na to, aby prerezal malé kosti. Relatívne krátka čepeľ umožňuje úplnú kontrolu nad nástrojom. Klasická rukoväť v japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa prispôsobí tvaru ruky.
Technické údaje:
Ostrie - hrdzavá oceľ Shirogami#2
Rukoväť - drevo magnólie, krúžok vyrobený z plastu
Tvrdosť - 61-62 HRC
Celková dĺžka - 33,0 cm
Dĺžka čepele – 18,0 cm
Šírka čepele - 5,3 cm
Hrúbka čepele – 7,5 mm
Spôsob ostrenia – jednostranný
Hmotnosť - ok. 315 g