Panvica de Buyer Mineral B Bois 24 cm, uhlíková oceľ

Popis produktu

de Buyer Mineral B Bois - panvica na palacinky 24 cm z uhlíkovej ocele s drevenou rukoväťou
Klasická palacinková panvica 24 cm de Buyer z radu Mineral B Bois. Nízke, mierne šikmé steny uľahčujú prevrátenie a skĺznutie palaciniek a korpus z vysokouhlíkovej ocele (hrúbka 2,5-3 mm) rovnomerne rozdeľuje teplo a poskytuje krásnu, červenkastú šupku.
Panvica nemá PTFE povlak – jej nepriľnavosť sa prirodzene vytvára počas sezónovania (patinovania). Pôvodne bola chránená včelím voskom pred koróziou. Úchyt z bukového dreva je ergonomický a panvica funguje na všetkých doskách vrátane indukcie . Vyrobené bola vo Francúzsku.
💪 Silné stránky
- ✅ Vysoko uhlíková oceľ 2,5-3 mm – rovnomerné teplo a skvelé začervenanie
- ✅ Prirodzená nepriľnavosť po ošetrení – bez PTFE povlaku, čím dlhšie ho používate, tým lepšie
- ✅ Nízke, šikmé steny – ľahké prevracanie a skĺznutie palaciniek
- ✅ Ergonomická rukoväť z bukového dreva – pohodlná a nezahrieva sa tak ako kov
- ✅ Na všetky varné dosky vrátane indukcie – vyrobené vo Francúzsku
🎯 Pre koho
- Na palacinky a . Nízke steny umožňujú otáčanie a skĺznutie bez problémov.
- Pre tých, ktorí oceňujú prírodné materiály. Uhlíková oceľ bez povlaku je výberom tých, ktorí majú radi panvice na celé roky.
- Na vyprážanie pri vysokej teplote. Uhlíková oceľ skvele červená – je vhodná aj na smaženie.
🔧 Ako používať a sezónne
Pred prvým použitím umyte včelí vosk teplou vodou a panvicu osušte. Potom ju zasezónnite : zohrejte ju trochou oleja (napr. repkový) až do jemného dymenia, ochlaďte a utrite – po niekoľkých takýchto cykloch sa vytvorí prírodná, nepriľnavá patina . Uhlíková oceľ nemá povlak PTFE , takže smažte s tukom, najmä na začiatku. Po použití neumývajte v umývačke riadu a nenechávajte ju mokrú – utrite, osušte a mierne namastite, aby nehrdzavela. Panvica sa hodí na všetky varné dosky vrátane indukcie . Priemer 24 cm, hrúbka ocele 2,5-3 mm.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: de Buyer (Francúzsko)
- Línia: Mineral B Bois
- Model: 5715.24
- EAN: 3011245715243
- Typ: panvica na palacinky (krém)
- Priemer: 24 cm
- Materiál: vysokouhlíková oceľ (2,5-3 mm)
- Ochrana: včelí vosk (pred použitím sa dá zmyť)
- Úchyt: bukové drevo
- Dosky: všetky, vrátane indukcie
- Umývanie: ručné (nie do umývačky riadu)