Nôž šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon Creme 16 cm

Popis produktu

Nôž šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon Creme 16 cm
Nemecká značka Wüsthof robí tento nôž v Solingene z ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 58 HRC - v rade Classic Ikon sa rukoväť z polyoxymetylénu (POM) v krémovej farbe odlišuje od klasickej čiernej.
Čepeľ s dĺžkou 16 cm je brúsená laserom pod uhlom približne 16 cm. 14° na oboch stranách – technológia PEtec má poskytnúť o 20% ostrejšiu hranu ako pri tradičnom brúsení.
💪 Silné stránky
- ✅ Technológia PEtec – obojstranné laserové brúsenie. 14°, podľa výrobcu o 20% ostrejší ako tradičný výbrus
- ✅ Oceľ X50CrMoV15, 58 HRC – kompromis medzi tvrdosťou a ľahkosťou opätovného naostrenia
- ✅ Tri nity z nehrdzavejúcej ocele – trvalé spojenie rukoväte s tŕňom, odolné voči korózii
- ✅ Rukoväť POM – hygienická, bez pórov, odolná voči vlhkosti a umývačke riadu
- ✅ Výroba Solingen – nemecké remeslo s dlhoročnou tradíciou
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Domáci kuchár hľadajúci univerzálny nôž 16 cm profil si poradí s sekaním zeleniny, krájaním mäsa a byliniek pri každodennom varení.
- Osoba, ktorá oceňuje estetiku kuchyne. Krémová rukoväť vyniká na pozadí typických čiernych a oceľových nožov a hodí sa do svetlých interiérov.
- Milovník nemeckého nožového remesla. Kovaná konštrukcia a výroba v Solingene sú argumentmi pre ľudí, ktorí oceňujú tradičné výrobné metódy.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ je vyrobená z ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 58 HRC a má profil typu chef s dĺžkou 16 cm . Obojstranný laserový výbrus je vyrobený pod uhlom približne 14° (technológia PEtec). Rukoväť z polyoxymetylénu (POM) v krémovej farbe je spojená s tŕňom tromi nitmi z nehrdzavejúcej ocele. Nôž je vhodný na umývanie v umývačke riadu, hoci výrobca odporúča ručné umývanie. Výroba – Wüsthof , Solingen, Nemecko.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Wüsthof (linka Classic Ikon)
- Kód výrobcu: W-1040430116
- EAN: 4002293102221
- Dĺžka čepele: 16 cm
- Oceľ: X50CrMoV15, tvrdosť 58 HRC
- Brús: obojstranný laserový brús. 14° (PEtec)
- Profil: Chef
- Rukoväť: POM, krémová farba, 3 nity z nehrdzavejúcej ocele
- Umývanie: umývačka riadu (odporúča sa ručná)
- Krajina výroby: Nemecko (Solingen)