Nôž Bbq 210 Dellinger Sandvik Nortern Sun Red

Popis produktu

Nôž BBQ 210 Dellinger Sandvik Nortern Sun RED Nože zo série Dellinger Sandvik Northern Sun sa dokonale hodia do každej modernej kuchyne. Ich výroba prebieha pomocou najmodernejších technológií – čepele sú laminované a kované za tepla a naostrené pod ideálnym uhlom 12-15°. Oceľ Sandvik 14C28N je vysoko kvalitná nerezová oceľ vyvinutá a vyrábaná švédskou spoločnosťou Sandvik Materials Technology. Ide o vylepšenú verziu predchádzajúcej ocele 13C26, ktorá bola navrhnutá s cieľom zvýšiť odolnosť voči korózii a lepšiu možnosť kalenia, čo sa premieta do vyššej tvrdosti ( 59 HRC ) a lepších rezných vlastností. Nôž BBQ Max má podobne ako nôž šéfkuchára všestranné využitie. Vyznačuje sa zakrivenou čepeľou s odrezaným hrotom, výborne si poradí s krájaním alebo sekaním mäsa, podobne ako s krájaním zeleniny a sekaním byliniek. Každý nôž je ručne brúsený, vďaka čomu dosahuje výnimočnú ostrosť. Lesklá, vysoko kvalitná oceľ v kombinácii s farebnou rukoväťou zo živice vytvára dokonalý pár a vytvára úžasný efekt. Masívna farebná rukoväť s neobvyklým vzorom ryžových zŕn je vyrobená z epoxidovej živice . Má zdobenie v podobe stredného nitu s japonským samurajským vzorom. Trojité nitovanie zabezpečuje vynikajúcu pevnosť, stabilitu a efektné spojenie čepele s rukoväťou. - Dĺžka čepele: 210 mm - Celková dĺžka: 330 mm - Hmotnosť: 264 g - Oceľ Sandvik 14C28N - HRC 59 (+/-1) - Nerezový - Zaostrený: obojstranne - Úchyt: epoxidová živica - Umývať ručne Vyrobené v Číne [2153222]