Sada 2 nožov Zwilling Professional S 20 cm a na kované lúpanie

Popis produktu

Zwilling Professional S – sada 2 kovaných nožov: šéfkuchára a na lúpanie
Dvojdielna sada nožov Zwilling Professional S : nož šéfkuchára 20 cm a nož na lúpanie 10 cm . Oba sú kované z jedného kusu vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele technológiou SIGMAFORGE – na začiatok kuchyne alebo ako darček.
Čepele boli vytvrdené ľadom (FRIODUR) na 57 HRC a naostrené pod uhlom 15 stupňov . Plný most slúži ako chránič prsta a poskytuje rovnováhu, rukoväť má tradičné tri nity . Výroba v nemeckom Solingene .
💪 Silné stránky
- ✅ Kované SIGMAFORGE – precízne kované z jedného kusu ocele, odolné a dobre vyvážené
- ✅ Tvrdenie ľadom FRIODUR – čepele dlhšie držia ostrosť, tvrdosť 57 HRC
- ✅ Uhol 15 stupňov – štíhle naostrenie zabezpečuje čisté a presné rezanie
- ✅ Plný mostík – chráni prsty a zlepšuje vyváženie noža v ruke
- ✅ Tri nity – klasická, odolná rukoväť pevne upevnená na tŕni
🎯 Pre koho
- Zariadenie kuchyne Nôž na lúpanie a lúpanie sú dve najčastejšie používané čepele – základňa na varenie.
- Cenijí nemeckú triedu. Kované, ťažšie čepele Zwilling sú pevné a odpúšťajú menej zručnej ruke.
- Kupujúci ako darček. Komplet v prémiovej triede je vhodným darček pre variacich ľudí.
🔧 Konštrukcia
Oba nože sú kované z jedného kusu vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele s technológiou SIGMAFORGE a vytvrdzované ľadom FRIODUR až do 57 HRC . Okraj je naostrený pod uhlom 15 stupňov . Nôž šéfa má čepeľ 20 cm (hrúbka chrbta pri päte 3 mm) a nôž na lúpanie 10 cm . Plný most oddeľuje čepeľ od rukoväte a trojnitová rukoväť poskytuje pevný úchop. Je to odolná, odpúšťajúca oceľ do každodennej kuchyne, ale nie do kostí a mrazených potravín.
📦 Zloženie súpravy
- Nôž šéfkuchára – čepeľ 20 cm
- Nôž na lúpanie – čepeľ 10 cm
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Zwilling (Solingen, Nemecko)
- Línia: Professional S
- Kód výrobcu: 35645-000-0
- EAN: 4009839111457
- Obsah: nôž šéfa 20 cm + nôž na lúpanie 10 cm
- Oceľ: vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ, kalená ľadom (FRIODUR)
- Tvrdosť: 57 HRC
- Konštrukcia: kovaná (SIGMAFORGE), plný mostík, tri nity
- Uhol ostrenia: 15 stupňov