Elegantný nôž na chlieb a koláče Victorinox Swiss Modern 22 cm, orechový

Popis produktu

Victorinox Swiss Modern 6.9070.22WG – nôž na chlieb a koláče 22 cm, orechové drevo, 58 HRC, Švajčiarsko
Victorinox Swiss Modern 6.9070.22WG je nôž na chlieb a koláče s čepeľou 22 cm (8.7") a vlnitým okrajom (wavy edge). Tvrdosť 58 HRC , hrúbka čepele 1,6 mm , uhol ostrenia 23°. Úchyt z orechového dreva (European walnut) s charakteristickým geometrickým vzorom série Swiss Modern. Celková hmotnosť 90 g . Odporúča sa ručné umývanie (drevená rukoväť).
Swiss Modern je moderná línia Victorinox, ktorá kombinuje klasické čepele s drevenými rukoväťami z európskeho orecha. Nôž na chlieb Swiss Modern je vhodný na tvrdú šupku remeselného chleba, bagiet, tmavého pečiva a jemných koláčov bez drvenia štruktúry.
💪 Silné stránky
- ✅ Vlnitý okraj (wavy edge) – účinný na šupkách – nepravidelné vlny pília tvrdú kôrku remeselného chleba bez drvenia mäku; jemnejší ako ostré zúbky, menej agresívny na koláče a piškóty
- ✅ 58 HRC – vyššia tvrdosť ako rozpočtové čepele – štandard série Swiss Modern; čepeľ dlhšie drží vlnitý okraj bez nutnosti častého ostrenia
- ✅ Ostrie 22 cm - dostatočne dlhé na veľké bochníky - dĺžka 22 cm umožňuje krájať chlieb na pain de campagne, ciabattu a veľké bochníky jedným ťahom bez pílenia na mieste
- ✅ Orieškové drevo (European Walnut) - estetika a úchop - teplý, prírodný úchyt z vrúbkovaného európskeho orecha; geometrický vzor série Swiss Modern vytlačený na kline; neskĺzne pri suchej ruke
- ✅ Hrúbka 1,6 mm pri výške 3,5 cm – štíhla, tenká čepeľ netlačí bochník pri krájaní; výška 3,5 cm je dostatočná na vedenie noža rovnobežne s doskou
- ✅ Geometrický vzor Swiss Modern – reliéfny vzor na kline je estetickým detailom charakteristickým pre túto líniu; nôž vyzerá elegantne na doske na servírovanie chleba
🎯 Pre koho – 3 použitia
Milovník remeselného pečiva. Kvások s chrumkavou kôrkou, bageta, celozrnný ražný chlieb – Swiss Modern 22 cm reže každú kôrku bez roztrhania mäkka. Vlnitý okraj píli kožu presne, dĺžka 22 cm stačí na veľké bochníky v jednom pohybe. Drevený držiak esteticky ladí s drevenými servírovacími doskami.
Osoba páliaca doma. Piškótová torta, tvarohový koláč, koláč s krémom - Swiss Modern reže koláče a torty bez drvenia vrstiev. Vlnitý okraj pôsobí jemnejšie na piškóty ako hladké ostrie šéfkuchára. Dĺžka 22 cm stačí aj na veľké svadobné torty a layer cakes.
Zberateľ línie Swiss Modern. Swiss Modern je séria dostupná v niekoľkých syntetických a drevených variantoch držiaka. 6.9070.22WG = nôž na chlieb z orechového dreva – prírodné, teplé doplnenie súpravy Swiss Modern z iných nožov tejto série.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Victorinox , tvrdosť 58 HRC . Dĺžka čepele: 22 cm (8.7") . Hrúbka chrbta: 1,6 mm . Výška čepele: 3,5 cm . Okraj: vlnitý (wavy edge) . Uhol ostrenia: 23° . Úchyt: európske orechové drevo (valnut) , geometrický vzor Swiss Modern. Celková dĺžka: 35 cm . Dĺžka úchytky: 14 cm . Hmotnosť: 90 g . Umývanie: ručné (drevo). Výrobca: Victorinox, Ibach, Švajčiarsko.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Victorinox (Ibach, Švajčiarsko)
- Séria: Swiss Modern
- Kód výrobcu: 6.9070.22WG
- EAN: 7611160060846
- Typ: Nôž na chlieb a koláče
- Dĺžka čepele: 22 cm (8.7")
- Celková dĺžka: 35 cm
- Hmotnosť: 90 g
- Hrúbka chrbta: 1,6 mm
- Výška čepele: 3,5 cm
- Tvrdosť: 58 HRC
- Okraj: Vlnitý (wavy edge)
- Uhol ostrenia: 23°
- Úchyt: Európske orechové drevo (valnut)
- Umývanie: Ručné (drevo)
- Krajina výroby: Švajčiarsko