Nôž na syr Wüsthof Gourmet 32 cm dvojúchytkový na celé syry

Popis produktu

Wüsthof Gourmet – dvojúchytkový nôž na syr, čepeľ 32 cm
Špecializovaný nôž na syr Wüsthof z radu Gourmet s dlhým ostrím 32 cm a dvoma držadlami. Konštrukcia s dvoma rukoväťami umožňuje uchopiť nôž oboma rukami a jedným istým pohybom prerezať celý kruh alebo veľký klin syra – tam, kde sa bežný nôž kĺže alebo krúti.
Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 , laserom rezanej s hranou PEtec. Špeciálne morenie na kline obmedzuje prilepenie syra, vďaka čomu plátky ľahšie schádzajú z noža. Nemecká značka Wüsthof z Solingenu.
🧀 Silné stránky
- ✅ Dva úchytky – obojručný úchop poskytuje kontrolu a silu pri rezaní celých kruhov syra
- ✅ Dlhá čepeľ 32 cm – prerezáva veľké kliny a kruhy jedným ťahom
- ✅ Oceľ X50CrMoV15 – nemecká nerezová oceľ, laserom rezaná, hrana PEtec
- ✅ Vylepšenie na kline – obmedzuje prilepenie syra, plátok ľahšie zostupuje
- ✅ Pre tvrdé syry – vhodné pre zrelé, kompaktné syry a celé kruhy
- ✅ Značka Wüsthof – nemecký výrobca nožov zo spoločnosti Solingen
🧀 Pre koho
- Serovarne a lahôdky. Dvojúchytkový nôž 32 cm rozreže celý kruh syra rovnomerne na polovicu alebo na veľké porcie na pulte.
- Reštaurácie a catering. Pevný úchop oboma rukami umožňuje rýchle porciovanie veľkých klinov tvrdého syra bez drvenia.
- Domáci milovníci syrov. Pri celom kruhu goudy alebo zrelého syra – tam, kde bežný nôž to nezvláda.
🔧 Vykonanie
Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 je laserom rezaná a dokončená technológiou PEtec pre ostré, trvanlivé hrany. Nôž má dve úchytky – jednu na každom konci čepele – vďaka čomu ho vediete oboma rukami a rovnomerne ho stlačíte cez celý hrubý syr. Na čepeli sa nachádza leptanie , ktoré obmedzuje prilepenie. Dĺžka čepele 32 cm, syntetické úchytky (POM). Nemecká značka Wüsthof, línia Gourmet, kód 4812.
📋 Špecifikácia
- Značka: Wüsthof
- Línia: Gourmet
- Kód výrobcu: 4812 (W-4812-32)
- Typ: nôž na syr, dvojúchytkový
- Dĺžka čepele: 32 cm
- Oceľ: X50CrMoV15 (nehrdzavejúca, laserom rezaná, PEtec)
- Klinga: morenie obmedzujúce prilepenie syra
- Uchytky: dva, syntetické (POM)
- Použitie: rezanie celých kruhov a veľkých syrových klinov
- Pôvod: Nemecko (Solingen)
- EAN: 4002293481203