Panvica de Buyer Choc Extreme 20 cm hliník Ptfe indukcia Francúzsko

Popis produktu

de Buyer Choc Extreme 20 cm - panvica z hliníka PTFE indukcia Francúzsko
Panvica de Buyer Choc Extreme D-8300-20 je panvica z gastronomickej línie de Buyer – liaty hliník s povrchovou úpravou PTFE bez obsahu PFOS a PFOA. Malý priemer 20 cm a vnútro s hĺbkou 4,2 cm – ideálne na omeletu pre jednu osobu, omáčku, sadené vajce a porciované vyprážanie.
Úchyt z nehrdzavejúcej ocele je nitovaný priamo v odliatku – bez plastových vložiek, bez odskrutkovania v priebehu času. Kompatibilná so všetkými typmi sporákov vrátane indukcie . de Buyer je značka z Vosges, Francúzsko , ktorá vyrába panvice a gastronomické nože od roku 1830 .
⚙ Liata hliníková látka vs lisovaná
Lisované (stampované) panvice sa vyrábajú z hliníkových plechov – rýchlejšie a lacnejšie na výrobu, ale dno je tenké a nerovnomerné pri zahrievaní. Choc Extreme je odlievaný z liateho hliníka – dno je rovnomerné, hrubšie, bez napätia; teplo sa rovnomerne rozdeľuje od stredu k okrajom. Úchyt z nehrdzavejúcej ocele nitovaný priamo v odliatku – nie je prilepený, nie je priskrutkovaný, vydrží roky. Povlak PTFE sa nanáša na odliaty povrch – je homogénnejší a odolnejší ako povlaky na lisovanom hliníku. Rozmery: vnútorný priemer 20 cm , hĺbka 4,2 cm , celková dĺžka (s držiakom) 39 cm .
💪 Silné stránky Choc Extreme 20 cm
- ✅ Odlievaný hliník – dno je hrubšie a ťažšie ako v lisovaných panviciach; rovnomerné rozloženie tepla bez horúcich bodov aj pri rýchlom zahriatí
- ✅ PTFE bez obsahu PFOS a PFOA – nepriľnavý povlak v štandarde bezpečnom pre potraviny; panvica gastronomickej linky de Buyer
- ✅ Indukcia + plyn + keramika – kompatibilná so všetkými sporákmi; nie je potrebné sa vzdať pri výmene zariadenia
- ✅ Oceľový nitovaný držiak v odliatku – pevnejší ako skrutkovaný; neuvoľní sa po niekoľkých rokoch používania
- ✅ de Buyer od roku 1830 – gastronomická značka od spoločnosti Vosges známa svojou oceľou, liatinou a hliníkom; Choc Extreme je ich non-stick línia pre profesionálov a náročných domácich kuchárov
👤 Pre koho
Domáci kuchár smažiaci pre seba alebo pre pár. Panvica 20 cm sa perfektne hodí na 2 vajcia, jednu omeleta alebo kúsok mäsa. Je menšia ako štandardných 24-28 cm, rýchlejšie sa zahrieva a spotrebuje menej energie pri malých porciách. Na indukčnom sporáku sa rovnomerne zahrieva cez hliníkový odliatok.
Vlastník liatinovej alebo oceľovej panvice, ktorá hľadá doplnok. Choc Extreme rieši prípady, kedy panvica bez náteru vyžaduje zručnosť – vajcia, jemné ryby, omeleta. Nerezová panvica 20 cm ako „panvica panvica“ pri zvyšku oceľového alebo liatinového vybavenia.
Používateľ, ktorý chce mať doma gastronomickú panvicu. de Buyer má iný profil ako masové značky – panvice sú vyrobené s ohľadom na gastronómiu, s hrubším dnom a liatym hliníkom namiesto lisovaného. Rozdiel je cítiť pri zahrievaní.
👤 Pre koho
Domáci kuchár smažiaci pre seba alebo pre pár. Panvica 20 cm sa perfektne hodí na 2 vajcia, jednu omeleta alebo kúsok mäsa. Je menšia ako štandardných 24-28 cm, rýchlejšie sa zahrieva a spotrebuje menej energie pri malých porciách. Na indukčnom sporáku sa rovnomerne zahrieva cez hliníkový odliatok.
Vlastník liatinovej alebo oceľovej panvice, ktorá hľadá doplnok. Choc Extreme rieši prípady, kedy panvica bez náteru vyžaduje zručnosť – vajcia, jemné ryby, omeleta. Nerezová panvica 20 cm ako „panvica panvica“ pri zvyšku oceľového alebo liatinového vybavenia.
Používateľ, ktorý chce mať doma gastronomickú panvicu. de Buyer má iný profil ako masové značky – panvice sú vyrobené s ohľadom na gastronómiu, s hrubším dnom a liatym hliníkom namiesto lisovaného. Rozdiel je cítiť pri zahrievaní.
📋 Špecifikácia
- Značka: de Buyer
- Séria: Choc Extreme
- Kód výrobcu: D-8300-20
- EAN: 3011248300200
- Vnútorný priemer: 20 cm
- Vnútorná hĺbka: 4,2 cm
- Celková dĺžka (s držiakom): 39 cm
- Materiál: liaty hliník
- Povlak: PTFE, bez obsahu PFOS a PFOA
- Úchyt: nerezová oceľ, nitovaný
- Kompatibilita: indukcia, plyn, keramika, elektrická
- Umývačka riadu: áno
- Krajina výroby: Francúzsko