Nôž Santoku Sakai Takayuki Nanairo Vg 10 Green univerzálny 17 cm

Popis produktu

Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Green Nôž Santoku 17 cm
Sakai tayuki
Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Green Nôž Santoku 17 cm
Multifunkčný japonský kuchynský nôž určený na krájanie zeleniny, mäsa a rýb. Má zníženú špičku, ktorá výrazne uľahčuje strúhanie , a široké ostrie, na ktoré je možné zozbierať nakrájané výrobky a preniesť ich napr. do šalátu. Vynikajúco funguje za všetkých pracovných podmienok, pretože vďaka vysoko položenej rukoväti sa prsty nedotýkajú dosky ani jedla.
Technické údaje:
Ostrie - nerezová oceľ VG-10 kovaná vrstvami nehrdzavejúcej ocele
Rukoväť - plast ABS
Tvrdosť - 60-61 HRC
Celková dĺžka - 31,0 cm
Dĺžka čepele – 17,0 cm
Šírka čepele - 5,0 cm
Hrúbka čepele – 1,9 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 156 g
- Kód výrobcu: 14576