Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Nôž Sushikiri 24 cm

315,15 EUR

Lacné Drahé

Priemerná cena 304,84 EUR

Historické minimum 296,52 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 6 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Nôž Sushikiri 24
Sakai takáyuki
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Nôž Sushikiri 24 cm
Nôž Sushikiri je japonský kuchynský nôž, ktorý sa používa predovšetkým na krájanie sushi a sashimi. Jeho tvar sa vyznačuje dlhým ostrím s mierne zakrivenou reznou hranou. Čepeľ je tenká a ostrá, čo umožňuje presné rezanie rýb a iných zložiek sushi.
Technické údaje:
Ostrie - jadro z nehrdzavejúcej ocele Shirogami#3
Rukoväť - drevo magnólia
Tvrdosť - 62-63 HRC
Celková dĺžka - 40,5 cm
Dĺžka čepele – 24,0 cm
Šírka čepele - 8,5 cm
Hrúbka čepele – 5,0 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 471 g
- Kód výrobcu: 06083