Nôž na chlieb Forged Olive 20 cm, oceľ 440C, zúbkované olivové drevo

Popis produktu

Forged Olive - nôž na chlieb 20 cm, oceľ 440C, rukoväť z olivového dreva
Nôž na chlieb zo série Forged Olive - zúbkovaná čepeľ 20 cm z nehrdzavejúcej ocele 440C (tvrdosť 58 HRC), rukoväť z prírodného olivového dreva s hlavicou (pommel) pre vyváženie. Holandská značka Forged, známa spojením japonskej ocele s prírodnými materiálmi rukoväte.
Zúbkovaný okraj prerezáva chrumkavú kôrku a mäkkú dužinu bez toho, aby sa bochník rozdrvil. Dlhá 20 cm čepeľ si poradí s veľkým chlebom jedným ťahom. Olivové drevo dodáva nožu teplý, stredomorský charakter – dobre vyzerá na stole.
Silné stránky Forged Olive na pečivo
- ✅ Nerezová oceľ 440C, 58 HRC – vysokouhlíková oceľ, ktorá dobre drží okraj a je odolná voči korózii; zúbky zostávajú dlho ostré
- ✅ Zúbkovaná čepeľ 20 cm – vlnité zúbky prerezávajú chrumkavú kôrku bez kĺzania, dlhá čepeľ reže veľký bochník jedným pohybom
- ✅ Rukoväť z olivového dreva – prírodné, tvrdé drevo s krásnym sfarbením; každý kus má svoj vlastný obrázok, teplý v ruke
- ✅ Hlava (pommel) pre vyváženie – oceľové zakončenie rukoväte zlepšuje rovnováhu noža v ruke pri dlhom reze
- ✅ Reže nielen chlieb – zúbkované ostrie sa osvedčuje aj pri paradajkách, piškótových koláčoch a iných výrobkoch s tvrdou šupkou a mäkkým vnútrom
- ✅ Značka Forged – holandský výrobca kuchynských nožov kombinujúci oceľ 440C s prírodnými drevenými rukoväťami
Pre koho je určený nôž na chlieb Forged Olive
Domáci pekár Pečiete si vlastný chlieb na kvásku alebo bagety – zúbkovaná čepeľ prerezáva chrumkavú kôrku bez rozdrvenia horúcej dužiny. Dlhá čepeľ si poradí s veľkým bochníkom jedným pohybom.
Milovník dobrého pečiva. Tvrdý ražný chlieb, ciabatta, rožky s chrumkavou kôrkou – zúbky sa zahryznú do šupky namiesto toho, aby sa pošmykli. Oceľ 440C drží ostrosť dlhšie ako lacné nože na chlieb.
Cenia estetiku stola. Olivové drevo a prirodzený vzhľad spôsobujú, že nôž dobre vyzerá pri raňajkách alebo večierku. Pasuje k zvyšku série Forged Olive ako súčasť súpravy alebo ako samostatný nôž.
Konštrukcia noža
Čepeľ z ocele 440C – vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele s dobrou odolnosťou voči korózii a udržiavaním hrán, kalená na 58 HRC . Zúbkovaná (vlnitá) hrana určená na rezanie chleba – zúbky prerezávajú tvrdú kožu, ktorej hladké ostrie nezachytáva čisto. Dĺžka čepele 20 cm.
Rukoväť je z prírodného olivového dreva s teplou farbou a charakteristickým vlnitým povrchom, zakončená hlavicou (pommel) pre lepšiu rovnováhu. Vďaka drevenej rukoväti je možné nôž umývať ručne a utierať do sucha, aby si drevo zachovalo tvar na dlhé roky. Súčasť série Forged Olive s jednotnou estetikou olivového dreva.
Forged Olive – ucelená séria do kuchyne
Nôž na chlieb Forged Olive je súčasťou väčšej série nožov s rukoväťami z olivového dreva – vedľa noža šéfa, sekáčika, univerzálneho noža a súprav. Všetky sú vyrobené z ocele 440C s jednotnou estetikou olivového dreva, čo umožňuje zostaviť ucelený kuchynský set.
Nôž na chlieb so zúbkovanou čepeľou je špecializovaným nástrojom – zúbky si poradia s kôrou, ktorú hladký nôž neprerezáva čisto. Ak pečiete alebo kupujete pečivo s chrumkavou kôrkou, špeciálny nôž na chlieb je výrazne pohodlnejší ako univerzálny nôž.
Špecifikácia
- Výrobca: Forged (Holandsko)
- Linia: Olive
- Typ: nôž na chlieb (zúbkovaný)
- Kód výrobcu / EAN: 8718719305195
- Dĺžka čepele: 20 cm
- Oceľ: 440C (nehrdzavejúca)
- Tvrdosť: 58 HRC
- Okraj: zúbkovaný (vlnitý)
- Rukoväť: olivové drevo, hlava (pommel)
- Umývačka riadu: nie (ručné umývanie)