Mcusta Zanmai VG-10 Splash Japonský kuchynský nôž Gyuto šéfkuchára 24 cm

Name: Mcusta Zanmai VG-10 Splash Japonský kuchynský nôž Gyuto šéfkuchára 24 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 16412361
Price: 579.36 EUR
Availability: InStock

579,36 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 552,65 EUR

Historické minimum 486,85 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: mcusta zanmai

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-05-05 11:27:02

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Mcusta Zanmai VG-10 Splash Japonský kuchynský nôž Gyuto šéfkuchára 24 cm
Mcusta Zanmai VG-10 Splash Japonský kuchynský nôž Gyuto šéfkuchára 24 cm
Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na rezanie, krájanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. Nôž šéfkuchára je dostatočne dlhý na to, aby ním bolo možné krájať naozaj veľké plochy, a je vhodne tvarovaný, aby zaručil používateľovi pohodlie a voľnosť pohybu.
Technické údaje:
Ostrie – 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
Rukoväť - pakka wood
Tvrdosť – 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka – 39,0 cm
Dĺžka čepele – 24,0 cm
Šírka čepele – 5,1 cm
Hrúbka čepele – 1,9 mm
Spôsob ostrenia – symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť – ok. 201 g
Hlavné vlastnosti
- Tvrdosť HRC +/- 1: 61 - 62
- Nerezová klina: Áno
- Spôsob ostrenia: Obojstranný, symetrický
- Viacvrstvová oceľ: Áno, od 10 do 101 vrstiev
- Materiál rukoväte: Klasická nitovaná
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 20 – 25 cm
- Oceľ: VG-10