Sada nožov Satake Megumi Bunka šéf 420J2

Popis produktu

Sada nožov Satake Megumi Bunka + šéf 420J2
Satake Megumi Classic (kód HG8167W) je sada 2 japonských kuchynských nožov v drevenej darčekovej krabičke: nôž šéfkuchára 21 cm a nôž Bunka 17 cm . Obe sú vyrobené z ocele 420J2 , tvrdosť 56 HRC , rukoväť z magnóliového dreva a plastový krúžok.
Nôž šéfkuchára má celkovú dĺžku 33,8 cm, šírku čepele 4,6 cm, hrúbku 1,6 mm, hmotnosť približne 118 g. Nôž Bunka má celkovú dĺžku 29,7 cm, šírku čepele 4,9 cm, hrúbku 1,5 mm, hmotnosť približne 117 g. Ostrenie na oboch nožoch je obojstranné, symetrické, uhol 15 stupňov. Výroba prebieha v japonskom meste Seki.
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ 420J2, 56 HRC – ľahké ostrenie, vhodná na štart s japonskými nožmi
- ✅ 2 nože na rôzne účely – šéfkuchár 21 cm a Bunka 17 cm v jednom balení
- ✅ Drevená darčeková krabička – hotový darčekový set
- ✅ Rukoväť z magnólie – ľahká, tradičná pre japonské kuchynské nože
👤 Pre koho – 3 konkrétne situácie
- Osoba, ktorá začína dobrodružstvo s japonskými nožmi. Oceľ 420J2 s tvrdosťou 56 HRC je ľahko ostreteľná a odpúšťa začiatočníkom.
- Domáci kuchár krájajúci zeleninu a mäso striedavo. Bunka na zeleninu a drobné úlohy, kuchársky nôž na väčšie porcie mäsa.
- Osoba, ktorá hľadá darček pre milovníka varenia. Sada v drevenej krabičke je hotovým darčekom bez dodatočného balenia.
🔧 Konštrukcia
Oceľ 420J2 , tvrdosť 56 HRC , symetrické obojstranné ostrenie 15°. Rukoväť je z magnóliového dreva s plastovým krúžkom. Nôž šéfkuchára: čepeľ 21 cm, celková dĺžka 33,8 cm, hmotnosť cca. 118 g. Nôž Bunka: čepeľ 17 cm, celková dĺžka 29,7 cm, hmotnosť cca. 117 g. Výroba: Seki, Japonsko.
📋 Špecifikácia
- Značka: Satake
- Séria: Megumi Classic
- Kód výrobcu: HG8167W
- EAN: 4956617600460
- Typ: sada 2 nožov (kuchyňa + Bunka)
- Dĺžka čepele (šéf kuchyne): 21 cm
- Dĺžka čepele (Bunka): 17 cm
- Oceľ: 420J2
- Tvrdosť: 56 HRC
- Rukoväť: drevo magnólie
- Krajina výroby: Japonsko (Seki)