Satake Unique VG-10 Nôž šéfa 20 cm

Popis produktu

Satake Unique VG-10 Kuchársky nôž 20cm
Satake Unique VG-10 Kuchársky nôž 20cm
Najuniverzálnejší kuchynský nôž, určený na sekanie, krájanie, strúhanie a plátkovanie rôznych produktov. Kuchársky nôž je dostatočne dlhý na to, aby sa s ním dali krájať naozaj veľké plochy, a vhodne profilovaný, aby používateľovi zaručil komfort a slobodu pohybu.
Technické údaje:
Čepeľ - 3-vrstvový laminát - jadro z VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 33,3 cm
Dĺžka čepele - 20,0 cm
Šírka čepele - 4,7 cm
Hrúbka čepele - 2,0 mm
Spôsob ostrenia - obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - cca. 167 g