Nôž šéfkuchára Fissman Musashi 15 cm Damast VG10

Popis produktu

Kuchársky nôž Fissman Musashi 15 cm Damask VG10
Fissman Musashi je kuchársky nôž s čepeľou kovanou zo 67 vrstiev damascénskej ocele s jadrom VG10 , kalenou na 60 HRC. Charakteristický damascénsky vzor na čepeli spája odolnosť s estetikou japonského nožiarskeho remesla.
Rukoväť je vyrobená z kompozitu G10 (epoxidová živica vystužená skleneným vláknom), odolného voči vlhkosti a zmenám teploty. Celková dĺžka noža je 30 cm, hmotnosť cca 0,35 kg.
💪 Silné stránky
- ✅ 67 vrstiev damascénskej ocele s jadrom VG10, 60 HRC - dlho si udržuje ostrosť a efektný vzhľad
- ✅ Rukoväť G10 - odolná voči vlhkosti, teplote a pošmyknutiu
- ✅ Univerzálna 15 cm čepeľ - vhodná na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia
- ✅ Solídne vyváženie, cca 0,35 kg - stabilná práca pri dlhšom varení
🎯 Pre koho
- Osoba hľadajúca nôž s charakterom. Damascénsky vzor na čepeli vyniká oproti bežným kuchynským nožom.
- Milovník japonského nožiarskeho remesla. Jadro VG10 a viacvrstvová konštrukcia sú techniky používané v renomovaných japonských nožoch.
- Osoba, ktorá si cení odolnú rukoväť. Kompozit G10 neabsorbuje vlhkosť a zachováva si stabilitu po rokoch používania.
⚙️ Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 15 cm je vyrobená zo 67 vrstiev damascénskej ocele s jadrom VG10 , kalenou na 60 HRC. Rukoväť z kompozitu G10 má dĺžku 12,5 cm a textúru zaisťujúcu pevný úchop. Celková dĺžka noža je 30 cm, šírka 3,6 cm, hrúbka 2 cm, hmotnosť cca 0,35 kg. Nôž umývajte ručne pod tečúcou vodou - nie je určený do umývačky riadu.
📋 Špecifikácia
- Značka: Fissman
- Séria: Musashi (Damask)
- Kód výrobcu: 2570
- EAN: 4895204125705
- Typ: kuchársky nôž
- Dĺžka čepele: 15 cm
- Oceľ: damascénska oceľ (67 vrstiev), jadro VG10, 60 HRC
- Rukoväť: kompozit G10, dĺžka 12,5 cm
- Celková dĺžka: 30 cm
- Hmotnosť: cca 0,35 kg
- Umývanie: ručné (neumývať v umývačke riadu)