Wok de Buyer Mineral B 32 cm uhlíková oceľ indukcia sezónovanie Francúzsko

Popis produktu

Wok de Buyer Mineral B 32 cm - uhlíková oceľ, na indukciu
Wok z uhlíkovej ocele zo série Mineral B francúzskej značky de Buyer , priemer 32 cm . Korpus s hrúbkou 2 mm sa rýchlo zahrieva a znáša naozaj vysokú teplotu – je to wok na vyprážanie v ázijskom štýle, na ostrom ohni, pri zachovaní chrumkavosti zeleniny a mäsa.
Uhlíková oceľ časom vytvára prirodzenú, nepriľnavú patinu – čím častejšie smažíte, tým lepšie funguje. Je to z výroby chránené včelím voskom (umývaným pred prvým ošetrením). Ploché dno 14 cm poskytuje stabilitu a umožňuje, aby wok fungoval na všetkých sporákoch vrátane indukcie .
💪 Silné stránky
- ✅ Uhlíková oceľ 2 mm – rýchle zahriatie a odolnosť voči veľmi vysokým teplotám
- ✅ Prírodná nepriľnavosť – patina sa vyrába sezónovaním a vyprážaním, bez chemického povlaku
- ✅ Na indukciu a ostatné sporáky – ploché dno 14 cm poskytuje stabilitu a kompatibilitu s každou doskou
- ✅ Druhý pomocný držiak – od veľkosti 32 cm nitovaný oceľový držiak uľahčuje zdvíhanie plného woku
- ✅ Včelí vosk – prirodzená ochrana pred hrdzou a podpora procesu ošetrovania
🎯 Pre koho
- Milujúci ázijskú kuchyňu. Vysoká teplota a tvar woku poskytujú skutočné stir-fry – chrumkavú zeleninu, vyprážané mäso.
- Varí na indukcii. Ploché dno spolupracuje s indukčnou varnou doskou a akýmkoľvek iným sporákom.
- Ceniaci prírodné nádoby. Uhlíková oceľ namiesto chemických náterov je časom stále lepšia a vhodná na celý život pri správnej starostlivosti.
🔧 Vykonanie
Korpus z uhlíkovej ocele s hrúbkou 2 mm , priemer 32 cm , ploché dno 14 cm , objem cca. 5 l. Ochrana včelím voskom . Pred prvým použitím je potrebné vosk zmyť a zasezóniť wok (zahriatie tenkou vrstvou oleja s vysokou teplotou dymu). Umývanie bez čistiacich prostriedkov, utieranie do sucha – chráni patinu pred hrdzou. Vyrobené vo Francúzsku.
📋 Špecifikácia
- Značka: de Buyer (Francúzsko)
- Séria: Mineral B
- Kód výrobcu: D-5617-32
- Typ: wok
- Priemer: 32 cm (dno 14 cm)
- Materiál: uhlíková oceľ, 2 mm
- Povrchová úprava: včelí vosk, ošetrenie pred použitím
- Kuchyne: všetky vrátane indukcie
- Uchytky: francúzsky oceľový + druhý nitovaný pomocný materiál