Nôž Santoku Šéfkuchár 18.5 cm Nerezový Dellinger Northern Sun Červený

Popis produktu

Nôž Dellinger SANDVIK NOTHERN SUN Santoku 185 mm [K-H204] Red
Dellinger
Nôž Dellinger SANDVIK NOTHERN SUN Santoku 185 mm [K-H204] Red je jedinečný kuchynský nástroj, ktorý kombinuje funkčnosť noža šéfkuchára a sekáčika. Japonský názov noža Santoku znamená „tri výhody“ alebo „tri cnosti“, čo sa týka jeho všestrannosti pri krájaní na plátky, kocky a sekaní. Vďaka zaokrúhlenej špičke nôž minimalizuje únik tekutín, čo umožňuje zachovať šťavnatosť jedál. Každá čepeľ je ručne brúsená pre dosiahnutie výnimočnej ostrosti.
- Geometria noža – Zaoblená špička minimalizujúca únik tekutín.
- Vysoká kvalita ocele – Lesklá oceľ v kombinácii s farebnou rukoväťou zo živice.
Vyrobené pomocou najmodernejších technológií, čepele série Dellinger Sandvik Northern Sun sú laminované a kované za tepla s charakteristickým vzorom slnečného žiarenia . Tento vzor znižuje trenie počas krájania a zabraňuje prilepeniu výrobkov na čepeľ. Švédska oceľ Sandvik 14C28N s tvrdosťou približne 59 HRC a chladená dusíkom zvyšuje tvrdosť, pružnosť a pevnosť.
- Špeciálny vzor slnečných lúčov na čepeli.
- Vynikajúco sa hodí pri grilovaní a varení na čerstvom vzduchu.
Rukoväť s neobvyklým vzorom ryžových zŕn je vyrobená z epoxidovej živice s centrálnym nitovaním v japonskom samurajskom štýle. Trojité nitovanie zabezpečuje pevnosť a stabilitu.
- Celková dĺžka: 310 mm
- Dĺžka čepele: 185 mm
- Dĺžka rukoväte: 115 mm
- Hmotnosť: 260 g
Odporúčania týkajúce sa používania a údržby:
- Nôž neumývame v umývačke riadu. Odporúča sa ručné umývanie a okamžité sušenie.
- Vyhýbame sa krájaniu tvrdých a zamrznutých výrobkov.
- Nôž uchovávame na bezpečnom mieste, mimo dosahu detí.
Každý nôž je zabalený v luxusnom puzdre , čo z neho robí skvelý darček na rôzne príležitosti pre domácich i profesionálnych kuchárov.
- Kód výrobcu : K-H204