Sada 4 Oceľových Japonských Nožov Samura Bamboo V Prémiovom Striebornom Bloku

Popis produktu

Sada 4 nožov v bloku šéfkuchára Samura Bamboo Profesionálne kuchynské nože Samura Bamboo sú vyrobené z oceľ AUS-8 , ktorá je známa svojou odolnosťou a vysokou kvalitou. Optimálne zatvrdená čepeľ noža (59 HRC) umožňuje zachovať ostrosť reznej hrany po dlhšiu dobu, ale nevyžaduje ďalšie úsilie pri ostrení a leštení. Kovová konštrukcia nožov Bamboo je úplne bez zvarov, nitov a spojov. Takáto hladkosť povrchu robí sériu absolútne hygienickou, pretože je úplne bez rezov a dutín, z ktorých by bolo ťažké odstrániť zvyšky po rezaní výrobkov. Najdôležitejšie vlastnosti: - Značka: Samura - V sade: 4 nože + blok - Farba: Čierna - Typ ocele: AUS-8 - Tvrdosť (Hrc): 59 - Materiál rukoväte: ABS - Nože z navrhovanej sady sú veľmi funkčné a ľahko sa používajú. - Nože je možné umývať v umývačke riadu, odporúčame však ručné umývanie nožov - to má vplyv na dlhšie zachovanie ostrosti. SADA OBSAHUJE: - Nôž Samura Bamboo SBA-0010, dĺžka čepele - 80 mm - Nôž Samura Bamboo SBA-0021, dĺžka čepele - 12,5 mm - Nôž Samura Bamboo SBA-0045, dĺžka čepele - 200 mm - Nôž Samura Bamboo SBA-0085, dĺžka čepele - 200 mm - Univerzálny stojan na nože KVA-100, 220 mm Nôž Šéfkuchár Samura 20 cm Nôž šéfkuchára . Tradičný kuchynský nôž so širokou čepeľou pri rukoväti. Určené pre sekanie zelenina a krájanie mäsa, chleba, na ryby . - Celková dĺžka: 320mm - Dĺžka čepele: 200mm - Dĺžka rukoväte: 120mm - Oceľ: AUS-8 - Japonská nerezová oceľ s tvrdosťou HRC 59 - Rukoväť: ABS - Hmotnosť: 152g Nôž univerzálny Slicking Samura 20 cm Univerzálny nôž pre rôzne použitie. Je vhodný na krájanie chleba, lúpanie ako aj pri práci na ovocí, zelenine alebo na mäse. - Celková dĺžka: 320mm - Dĺžka čepele: 200mm - Japonská nerezová oceľ s tvrdosťou HRC 59 - Oceľ: AUS-8 - Rukoväť: ABS - Rukoväť z odolného antibakteriálneho ABS plastu, Nôž tradičný Utility Samura 12,5 cm Tradičný kuchynský nôž so širokou čepeľou pri rukoväti. Určené pre sekanie zelenina a krájanie mäsa, chleba alebo syrov . - Celková dĺžka: 225mm - Dĺžka čepele: 125mm - Dĺžka rukoväte: 100mm - Oceľ: AUS-8 - Japonská nerezová oceľ s tvrdosťou HRC 59 - Rukoväť: ABS - Hmotnosť: 118g Nôž na lúpanie a škrabanie Paring Samura 8 cm Nôž na lúpanie a krájanie zeleniny a ovocia. Vynikajúci aj na sekanie drobnej zeleniny a byliniek. - Celková dĺžka: 185mm - Dĺžka čepele: 80mm - Oceľ: AUS-8 - Kalenie: 58 HRC - Rukoväť: ABS - Hmotnosť: 50g Blok nožov z nehrdzavejúcej ocele s plastovou kefkou na vnútornej strane, ktorá uľahčuje výmenu nožov. Blok noža je priestranný, pojme sa v poriadku. 3 až 5 nožov podľa veľkosti. - Výška stojana : 22cm - Priemer stojana : 10cm - Materiál kefy : PP polymér OCEĽ NOŽOV AUS-8 S VYSOKOU ODOLNOSŤOU PROTI KORÓZII AUS-8 je japonská oceľ s vysokou odolnosťou proti korózii, dobrou húževnatosťou a vysokou tvrdosťou (dá sa temperovať až na 59 HRC). Už dlho je považovaná za jeden z najlepších materiálov na výrobu nožov v Japonsku aj za jeho hranicami. Zaručuje veľmi dobrý pomer cena-kvalita. Oceľ 8a je skvelá, ak hľadáte kvalitný nôž. Je veľmi podobná oceli 440 a často sa používa v mnohých hromadne vyrábaných nožoch. Obsahuje vanád pre väčšiu tvrdosť ocele . Oceľ 440 sa používa aj v mačetách. AUS-8, je to, že oceľ, ktorá bola tepelne spracovaná TVRDOSŤ HRC 59 Nože samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné kužele od chrbtice, čo im dáva fantastický rezný výkon. Nože samura sú ostrené pod uhlom 17 stupňov . Je to viac ako na japonských nožoch, ale menej ako na európskych nožoch. RUKOVÄŤ ABS Tvrdý, nárazuvzdorný polymérny plast , tvarovaný vstrekovacou metódou. Bežne sa používa v priemysle všade tam, kde je potrebná vysoká pevnosť. Originálny produkt značky Samura V roku 2008 spoločnosť vydala prvú líniu keramických nožov. Samura vyrába nože vo výrobných závodoch v štyroch krajinách od roku 2010. V súčasnosti vyrába 18 nožových liniek a obrovské množstvo kuchynského príslušenstva. Každý rok vytvorí aspoň tri nové línie nožov. Na výrobu nožov používame najlepšiu japonskú oceľ. Viacnásobné pretváranie ocele - zaručuje dosiahnutie dokonalej geometrie čepele. Používame ručné ostrenie na vodné