Sakai Takayuki Aogami#2 Iron Kurouchi Japonský ostrý nôž šéfkuchára 24 cm

379,59 EUR

Vysoká cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 360,58 EUR

Historické minimum 256,79 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 6 hodinami

Sledujeme od: Oct 29, 2025

Popis produktu

Sakai Takayuki Aogami#2 Iron Kurouchi Japonský ostrý nôž šéfkuchára 24 cm
Popis: Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie, sekanie, drvenie a krájanie rôznych produktov. V zručných rukách si poradí aj s porciovaním hydiny, odstraňovaním kostí z mäsa alebo filetovaním rýb. Stredne dlhá čepeľ umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom.
Technické údaje:
Ostrie - nerezová oceľ Aogami#2 kovaná železom
Rukoväť - orechové drevo
Tvrdosť - 63 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 39,5 cm
Dĺžka čepele – 24,0 cm
Šírka čepele - 5,0 cm
Hrúbka čepele – 4,0 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 190 g