Sada 5 kuchynských nožov Gerlach Smart Black s oceľovým blokom X30Cr13

Popis produktu

Gerlach Smart Black – sada 5 kuchynských nožov v bloku s čiernymi rukoväťami Soft Touch
Gerlach Smart Black je sada piatich kuchynských nožov v plastovom bloku, určená pre domácu kuchyňu. Päť profilov pokrývajúcich každodenné úlohy: nôž šéfkuchára 20 cm , kuchynský nôž 20 cm , santoku 12,5 cm , nožík 12,5 cm a nôž na zeleninu 8,5 cm .
Čepele z ocele X30Cr13 s tvrdosťou HRC 54-55 , rukoväť s povrchovou úpravou Soft Touch v čiernej farbe, matný blok. Značka Gerlach je poľský obchodná značka s dlhou tradíciou – dnes jeden z najčastejšie kupovaných nožových kompletov na poľskom trhu.
💪 Silné stránky Smart Black
- ✅ Plné pokrytie kuchyne – veľký nôž šéfkuchára, dlhý kuchynský nôž, santoku na sekanie, malý univerzálny nôž a nôž na zeleninu
- ✅ Oceľ X30Cr13 – európska nerezová oceľ s chrómom, dobrá odolnosť voči korózii, ľahké ostrenie
- ✅ Soft Touch v rukoväti – protišmykové pokrytie aj v mokrej ruke, príjemné na uchopenie
- ✅ Matný blok z plastu – ľahký, nepoškriabe dosku, vložky z vlákien neotupujú čepele pri zasúvaní
- ✅ HRC 54-55 – tvrdosť typická pre európske nože domácej triedy, ľahké ostrenie štandardnou brúskou
- ✅ Značka Gerlach – známa v poľských domácich spotrebičoch už celé generácie, náhradné diely a servis dostupné v PL
📦 Zloženie súpravy
- Nôž šéfkuchára 20 cm (8") – hlavný nôž na sekanie zeleniny, mäsa, byliniek
- Kuchynský nôž 20 cm (8") – dlhý profil na krájanie väčších kúskov mäsa, údenín, pečiva
- Nôž santoku 12,5 cm (5") – japonský profil s antiadhéznymi priehlbinami, určený na jemné krájanie
- Kuchynský nôž 12,5 cm (5") – malý univerzálny nôž pre väčšinu každodenných úloh
- Nôž na zeleninu 8,5 cm (3,5") – malý nôž na lúpanie zeleniny a ovocia
- Plastový blok v čiernej farbe s matnou povrchovou úpravou
🔧 Konštrukcia
Lisované čepele z ocele X30Cr13 – európska chrómová oceľ používaná v domácich nožoch strednej triedy. Obsahuje 13% chrómu , čo zabezpečuje odolnosť voči korózii v bežných kuchynských podmienkach. Tvrdosť po kalení HRC 54-55 – ľahko sa ostrí, hrana nevyžaduje špeciálne vybavenie. Rukoväte sú vyrobené z plastu s povrchovou úpravou Soft Touch – pogumovaná textúra zabraňuje kĺzaniu aj v mokrej ruke. Polypropylénový blok v čiernej matnej farbe, vnútorné vložky z vlákien umožňujú zasúvanie nožov pod rôznymi uhlami bez kontaktu s tvrdou stenou – okraj čepele nestráca geometriu.
👤 Pre koho
- Prvá kuchyňa v prenajatom byte Jeden nákup pokrýva každodenné potreby – nekupujete jednotlivé nože na splátky. Smart Black je v porovnaní s súpravou Wüsthof alebo Zwilling cenovo dostupný, ale stačí na väčšinu úloh.
- Rodina, ktorá varí doma. Dva veľké nože pre osobu, ktorá varí pravidelne, santoku pre teenagera, malý nôž pre dieťa. Blok stojí na doske, každý vie, kde hľadať.
- Osoba, ktorá hľadá poľskú značku Gerlach je značka rozpoznateľná v PL už celé generácie, blok sa hodí do poľských kuchýň štýlovo, zariadenia sú dostupné v populárnych obchodoch s domácimi spotrebičmi.
⚖ Smart Black vs Smart Grey vs ekonomy
- Smart Grey – identický set, iba rukoväte a blok v šedej farbe; rovnaký X30Cr13 a HRC 54-55.
- Súpravy ekonomov z obchodov – lacnejšie, ale nešpecifikované, rukoväte bez Soft Touch, blok často bez vložiek z vlákien.
- Smart Black (tento set) - stred police: kompletný balík 5 nožov s konkrétnou oceľou X30Cr13, známa značka Gerlach, čierna farba, ktorá sa hodí do väčšiny kuchýň.
🛠 Starostlivosť
- Umývajte ručne v teplej vode – výrobca nepovolí umývanie riadu, čistiace prostriedky zničia Soft Touch
- Utierajte do sucha ihneď po umytí – mokré ostrie X30Cr13 môže hrdzavieť pri dlhom ležaní
- Režte na drevenej alebo plastovej doske – sklo a keramika otupujú okraj o niekoľko rezov
- Ostrie na keramickej brúske alebo kameni - X30Cr13 sa ľahko vracia k ostrosti, tvrdosť 54-55 odpúšťa domácu brúsku
📋 Špecifikácia
- Značka: Gerlach (poľský znak)
- Línia: Smart Black
- Kód výrobcu / EAN: 5901035506817
- Zloženie: 5 nožov (20 + 20 + 12,5 + 12,5 + 8,5 cm) + plastový blok
- Materiál čepele: nerezová oceľ X30Cr13 (13% chróm)
- Tvrdosť čepele: HRC 54-55
- Rukoväte: plast s povrchovou úpravou Soft Touch (čierny)
- Blok: plast, mat čierny, vložky z vlákien vo vnútri
- Možno umývať v umývačke riadu: NIE (ručné umývanie)