Sada 5 Nožov V Bloku Rösle Basic Line bambusový blok oceľový komplet

Popis produktu

Sada 5 nožov v bloku - Roesle
Roesle
Informácie o produkte „Blok na nože „Basic Line“ s štetinami ks "
Vďaka týmto vybraným kuchynským nožom ste dobre pripravení čeliť každej výzve v kuchyni. Bezpečne uložené v tomto štýlovom bloku na nože a vždy po ruke.
Blok na nože s bambusovými štetinami v modernej čiernej farbe Obsahuje 5 kuchynských nožov vyrobených z kalenej špeciálnej ocele X50CrMoV15 Nože z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s ergonomickými rukoväťami Štetinová vložka chráni čepele a ľahko sa čistí Jednoduché a pohodlné polohovanie noža Mierne naklonený pre jednoduché vybratie nožov Stabilný vďaka protišmykovým silikónovým nožičkám
Súprava obsahuje nasledujúce nože:
Úžitkový nôž Nôž na zeleninu Univerzálny nôž šéfkuchára Nôž na chlieb
Oceľový nôž X50CrMOV15:
X50CrMOV15 Zliatinové zložky:
0,50% uhlíka, vyššia tvrdosť 15% chrómu poskytuje vysokú odolnosť proti korózii až do 0,8% molybdénu, dodatočná antikorózna ochrana až do 0,2% vanádu, vyššia odolnosť proti opotrebovaniu
Definícia - Molybdén: Je to prechodný kov piateho obdobia. Vysoká pevnosť, tvrdý a tvrdý kov má striebornobiely lesk. Zo všetkých prvkov piateho obdobia má najvyššiu teplotu topenia, ktorá je 2623 °C. Podobne ako jeho ťažký homológ, wolfram nie je napadnutý neoxidujúcimi kyselinami (vrátane kyseliny fluorovodíkovej). Z tohto dôvodu sa molybdén používa vo veľkých množstvách na výrobu kyselinovzdorných nehrdzavejúcich ocelí a niklových materiálov. Molybdén sa používa na vytvrdzovanie a prevenciu krehkosti ocele
Definícia – vanád: Aj zastaraný vanád je chemickým prvkom so symbolom V a atómovým číslom 23. Je to oceľovo-sivý, modrastý lesklý prechodový kov, ktorý je v čistom stave veľmi mäkký. Teplota topenia je 1910 °C.
X50CrMOV15 je odolná voči hrdzi a kyselinám, veľmi tvrdá oceľ na čepele. Na rozdiel od ocele 18/10 CrNi je táto zliatina 100 % bez obsahu niklu, ktorý je podozrivý z vyvolávania alergických reakcií. Špeciálne zložky tejto ocele posilňujú ochranu pred koróziou a jamkami a zároveň zvyšujú pevnosť ocele.
Vďaka X50CrMoV15 získate čepeľ z ocele, ktorá je veľmi pevná a odolná voči opotrebovaniu a zároveň veľmi odolná voči korózii a ľahko sa udržiava. Nože vyrobené z modelu X50CrMoV15 sa vyznačujú jemným brúsením a dlhotrvajúcou ostrosťou. Okrem toho je možné takýto nôž v prípade potreby veľmi ľahko nabrúsiť neskôr.
- Kód výrobcu: RO-13755