Naniwa Hibiki 200× 65× 20 mm Japonský kameň Oslička Na ostrenie nožov #8000

Popis produktu

Naniwa Hibiki 200× 65× 20 mm Japonský kameň Oslička Na ostrenie nožov #8000
Opis: Naniwa Hibiki 20 mm #8000 je profesionálny japonský vodný kameň určený na konečné leštenie a dokončovanie rezných hrán . Gradácia #8000 umožňuje dosiahnuť dokonale hladký, zrkadlový povrch čepele a poskytuje maximálnu ostrosť a presnosť rezania . Kameň dodáva jemný povrch typu Kasumi , ktorý dokonale odhaľuje kontrasty medzi rôznymi vrstvami ocele – obzvlášť efektné v prípade damašských nožov a tradičných japonských nožov .
Séria Naniwa Hibiki je spojením japonskej tradície a modernej technológie. Kamene z tejto rady sa vyznačujú zosilneným spojivom , ktoré zabezpečuje pomalšie opotrebenie, stabilnú štruktúru a hmatateľný feedback počas prevádzky. Vďaka tomu má používateľ úplnú kontrolu nad procesom leštenia a dosahuje dokonale dokončenú hranu bez rizika nadmerného opotrebovania ocele. Pravidelné používanie kameňa #8000 umožňuje udržať čepeľ v najvyššej forme a zdôrazniť jej vizuálne vlastnosti.
Pred použitím je potrebné kameň namočiť do vody na 5 až 20 minút , aby sa aktivoval jeho povrch a dosiahli sa optimálne abrazívne vlastnosti. Naniwa Hibiki #8000 je ideálnym výberom pre všetkých, ktorí očakávajú dokonalé zrkadlové prevedenie a najvyššiu kvalitu ostrenia , charakteristickú pre japonské remeslo.
Technické údaje:
- Gradácia JIS: #8000 – veľmi jemnozrnný kameň na konečné leštenie a dokončovanie hrán
- Typ: vodný kameň
- Séria: Naniwa Hibiki
- Použitie: kuchynské nože, pracovné nože, rezné nástroje
- Určenie: konečné leštenie, nastavenie efektu Kasumi, udržanie dokonalej ostrosti
- Doba namáčania: 5 – 20 minút
- Rozmery: 200 × 65 × 20 mm
- Hmotnosť: 537 g
- Výrobca: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)
- Vyrobené v Japonsku
NÁVOD NA POUŽITIE:
- Príprava kameňa: Kameň Naniwa Hibiki je model typu vodný kameň – Namočte kameň do vody 5-20 minút pred začatím práce.
- Umiestnenie: Umiestnite kameň na stabilnú, rovnú plochu . Pre väčší komfort a bezpečnosť sa odporúča použiť držiak na brúsne kamene .
- Ostrie: Začnite ostrenie posúvaním noža ostrou hranou dopredu , rovnako ako pri rezaní.Snažte sa udržiavať konštantný uhol sklonu noža (15° – 30°) . Ostrite obe strany noža rovnomerne a vykonávajte plynulé a kontrolované pohyby.
- Odporúčania: Na udržanie správneho uhla ostrenia môžete použiť vodidlo . Pravidelne navlhčite povrch kameňa počas práce, ak začne vysychať.
- Po ukončení práce: Opláchnite kameň čistou vodou, aby ste odstránili zvyšky kovu a kalu. Nechajte uschnúť pri izbovej teplote , mimo dosahu slnka a zdrojov tepla.
POZOR!
Správne vedenie noža na brúske (čepelou dopredu – ako na rezanie):