Panvica de Buyer Milady 3412.24 24 cm nerezová oceľ indukcia

Popis produktu

de Buyer Milady 3412.24 - panvica 24 cm z nehrdzavejúcej ocele na indukciu
Profesionálna panvica z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 je určená pre niekoho, kto chce trvanlivú, hygienickú nádobu bez povrchovej úpravy, ktorá bude slúžiť dlhé roky. Leštená oceľ je vhodná na vyprážanie, smaženie a deglasovanie – a po opečení mäsa zostávajú cenné šťavy do omáčky.
Tajomstvom rovnomerného ohrevu je 7 mm viacvrstvové dno , ktoré rozvádza teplo bez horúcich bodov a funguje na každej kuchyni vrátane indukcie . Priemer 24 cm , francúzska výroba de Buyer .
🍳 Silné stránky
- ✅ Nerezová oceľ AISI 304 – odolná voči korózii a kyselinám, neabsorbuje pachy, slúži mnoho rokov bez opotrebovania povlaku
- ✅ Viacvrstvové dno 7 mm – kapsulové dno akumuluje a rovnomerne odovzdáva teplo bez pripálenín pri bodovom zahriatí
- ✅ Úplná kompatibilita s indukciou – ako aj plynom, keramikou a elektrickou varnou doskou; spodná časť 18 cm dobre zachytáva indukčné pole
- ✅ Vhodné do rúry aj umývačky riadu – celá z ocele, bez prvkov, ktoré sa obávajú vysokej teploty
- ✅ Nitovaný držiak z liatej ocele – pevne upevnená rukoväť vo francúzskom štýle, pevné uchopenie nad ohňom
🎯 Pre koho
- Kuchár, ktorý rád smaží a robí omáčky. Na nelakovanej oceli sa mäso krásne zafarbí a prilepené šťavy (fond) ošúchate vínom alebo vývarom na esenciálnu omáčku – čo nepriľnavý povrch nepomôže.
- Ceniac trvanlivosť nad komfort. Kto uprednostňuje nádobu na roky pred panvicou s povrchovou úpravou, ktorú vymieňame každých niekoľko sezón, dostane oceľ, ktorú nemožno poškriabať kovovou lyžicou.
- Používateľ indukcie. Hrubé, viacvrstvové dno sa rýchlo zahrieva a udržuje teplotu na indukčnej varnej doske, pričom rovnomerne smaží po celej ploche.
🔧 Konštrukcia
Korpus z leštenej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou steny 0,6 mm a viacvrstvovým dnom 7 mm pre rovnomerné rozloženie tepla. Horný priemer 24 cm , priemer kontaktnej spodnej časti 18 cm, výška steny 5,5 cm. Nitovaný držiak z liatej nehrdzavejúcej ocele vo francúzskom štýle. Hmotnosť ok. 1242 g . Nádoba do rúry a umývačky riadu, vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: de Buyer (Francúzsko)
- Línia: Milady
- Kód výrobcu: 3412.24
- EAN: 3011243412243
- Typ: panvica na vyprážanie
- Priemer: 24 cm
- Materiál: nerezová oceľ AISI 304, leštená
- Dno: viacvrstvové, 7 mm
- Úchyt: odlievaná nerezová oceľ, nitovaná
- Dosky: indukcia, plyn, keramika, elektrická
- Pekárnička / umývačka riadu: áno
- Hmotnosť: cca. 1242 g