Cukrárska špachtľa Global GS-42/10 25 cm

Popis produktu

Cukrárska špachtľa Global GS-42/10 25 cm ofsetová
Global GS-42/10 je cukrárska špachtľa (offset spatula) s ohnutou, zlomovou klinkou s dĺžkou 25 cm , určená na nanášanie a vyhladzovanie polevy, krémov a pekárskych hmôt – nie je to varecha na prevracanie mäsa na panvici.
Klinga je vyrobená z ocele CROMOVA 18 , známej z nožov značky Global. Rukoväť, podobne ako u nožov tejto značky, je vo vnútri prázdna a vyplnená pieskom , čo zabezpečuje správne vyváženie nástroja. Charakteristický vzor priehlbín (dimple) na rukoväti zlepšuje priľnavosť v ruke. Výroba prebieha v Japonsku .
💪 Silné stránky
- ✅ Poskoková (offsetová) konštrukcia čepele – ruka zostáva nad povrchom cesta bez toho, aby sa dotkla polevy alebo krému
- ✅ Oceľ CROMOVA 18 – materiál odolný voči korózii, overený v celej škále nožov Global
- ✅ Rukoväť naplnená pieskom – správne vyváženie nástroja napriek tenkej, pružnej hmote
- ✅ Dimple vzor na rukoväti – hygienický, priľnavý úchop aj pri mastných alebo mokrých rukách
- ✅ Dĺžka 25 cm – dostatočná na prácu na väčších tortách a plechoch
⚙ Konštrukcia
Klinga je vyrobená z ocele CROMOVA 18 , v plnej, hladkej forme bez otvorov alebo medzier – typickej pre cukrárske špachtle na vyhladzovanie povrchu. Zlomové (cranked/offset) ohyby na rukoväti oddeľujú ruku od aplikovanej hmoty. Rukoväť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, dutá v strede a vyplnená pieskom, s charakteristickým vzorom priehlbín zabezpečujúcim priľnavosť.
📋 Špecifikácia
- Značka: Global
- Kód výrobcu: GS-4210
- EAN: 4943691745002
- Typ: cukrárska špachtľa (offset spatula)
- Dĺžka čepele: 25 cm
- Materiál čepele: oceľ CROMOVA 18
- Rukoväť: oceľová, naplnená pieskom, vzor dimple
- Určenie: nanášanie a vyhladzovanie polevy, krémov, pekárenských hmôt
- Krajina výroby: Japonsko