Sada 6 Kuchynských Nožov Samura Harakiri Japonská Oceľ AUS-8 Čepeľ 110 MM

Popis produktu

Sada Kuchynských Nožov Harakiri 6 ks – Japonská oceľ AUS-8, čepeľ 110 mm, ergonomická rukoväť
Sada kuchynských nožov Harakiri je ideálnym riešením pre každého, kto oceňuje presnosť, trvanlivosť a bezpečnosť v kuchyni. Nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej japonskej ocele AUS-8 , čo zaručuje vynikajúcu ostrosť a odolnosť voči opotrebovaniu. Vďaka vhodnému kaleniu (58 HRC) zostávajú čepele dlho ostré a zároveň ich môžete bez problémov naostriť doma.
Najdôležitejšie vlastnosti nožov Harakiri:
- Ostria z japonskej ocele AUS-8 – zaručujú vysokú trvanlivosť a odolnosť voči opotrebovaniu.
- Tvrdenie 58 HRC – nôž je tvrdý, dlho si zachováva ostrosť a dá sa ľahko naostriť v domácich podmienkach.
- Ergonomická rukoväť s POM – bezpečné a pevné uchopenie aj pri mokrých rukách, poskytuje úplnú kontrolu nad nožom.
- Ľahká konštrukcia – hmotnosť jedného noža je iba 65 g, čo zaručuje pohodlnú prácu po dlhšiu dobu.
- Univerzálne použitie – ideálne na krájanie, sekanie a prípravu rôznych jedál.
Prečo má oceľ význam:
Nie každá oceľ reže rovnako. Rôzne druhy ocele sa líšia odolnosťou voči opotrebovaniu a tvrdosťou. Oceľ AUS-8 sa používa v nožoch strednej cenovej kategórie a ponúka skvelý kompromis medzi odolnosťou a možnosťou ostrenia doma. Nože s nižšou tvrdosťou (napr. 54 HRC) vyžadujú časté ostrenie, zatiaľ čo nože nad 60 HRC je ťažké nabrúsiť bez profesionálnych nástrojov.
Technické údaje:
- Celková dĺžka: 219 mm
- Dĺžka čepele: 110 mm
- Materiál čepele: oceľ AUS-8
- Kalenie: 58 HRC
- Materiál rukoväte: POM
- Hmotnosť: 65 g
- Počet nožov v súprave: 6 ks
Sada nožov Harakiri je praktickým a trvalým výberom pre každú kuchyňu – ako pre každodenné použitie, tak aj pre ľudí, ktorí chcú posunúť svoje kulinárske zručnosti na vyššiu úroveň.