Japonské nože Sada 3 japonských nožov Sashimi Santoku Nakiri

Popis produktu

Japonské nože - Sada 3 japonských nožov Sashimi + Santoku + Nakiri
Sada 3 japonských nožov značky Satake
Sada 3 kuchynských nožov zabalená v elegantnej krabičke je skvelým darčekom pre každého milovníka varenia.
Sashimi:
Originálny japonský nôž Satake Yanagi-ba zo série Houcho, používaný na rezanie a filetovanie surových rýb. Dokonale ostrý a presný, vďaka jednostrannému ostreniu čepele umožňuje hladké rezanie aj tých najtenších plátkov a zabraňuje prilepeniu čepele na rybu. Vyrobený z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele a prírodného magnóliového dreva, skvele sa drží v ruke a zabezpečuje plnú stabilitu rezu. Rukoväť je udržiavaná v tradičnom štýle Wa.
Santoku:
Nôž Santoku sa používa na krájanie ingrediencií a porciovanie mäsa a rýb. Ľahký a praktický, obojstranne naostrený, dokáže zvládnuť rôzne textúry a tvrdosti výrobkov. Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej uhlíkovej ocele a rukoväť je vyrobená z prírodného magnóliového dreva.
Dobrý nôž na krájanie je základným nástrojom každého vládcu kuchyne, preto je univerzálny nôž Santoku Satake ostrý, presný a odolný. Nože Satake pochádzajú z oblasti Seki v strednom Japonsku, známej kovaním mečov a nožov, kde sa vyrábajú v súlade s stáročnou tradíciou.
Nôž Nakiri:
Originálny japonský nôž Nakiri-boncho v štýle Osaki na presné rezanie, krájanie a porciovanie zeleniny. Dokonale ostrý a správne tvarovaný, nevyžaduje ťahanie čepeľou počas používania. Nôž Nakiri má tenké ostrie s dlhým, obojstranne zaostreným povrchom, vďaka čomu skvele „nasiakne“ do výrobkov. S ľahkosťou ním môžete nakrájať aj veľmi tenké plátky. Čepeľ je vyrobená z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele a rukoväť je vyrobená z magnóliového dreva s jemne poréznym povrchom, vďaka čomu sa dobre drží v ruke. Rukoväť je udržiavaná v tradičnom štýle Wa.
- Extrémne ostré a odolné ostrie – vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej uhlíkovej ocele, jednostranne naostrené.
- Drevená rukoväť – pohodlná a ergonomická, perfektne sa drží v ruke.
- Stáročná tradícia – nože vyrobené v strednom Japonsku – regióne známom kovaním mečov a nožov.
Spoločnosť Satake Cutlery dokonale spája tradície s modernou technológiou stierania nožov. Ich výrobky sa vyznačujú vysokou kvalitou a precíznosťou spracovania a prijateľnou cenou. Ideálne na domáce použitie.
Pamätajte si:
Veľmi ostrá rezná hrana!Neumývajte v zmywarce.Nie rezať na doske vyrobenej zo skla alebo metalu.Po umývanie noža je potrebné utrieť do sucha.
Tip – Po umytí by mala rukoväť dobre vyschnúť. Aby sa prírodné drevo nepoškodilo, je vhodné ho raz za čas natrieť rastlinným olejom a nechať uschnúť
Krajina pôvodu: Japonsko
Materiál: nerezová oceľ 420 J2, HRC 56 (+/-1)
Nasada: plast
Rukoväť: prírodné topoľové drevo
Zloženie:
- Parametre bezpečnosti: áno