Nož šéfkuchára Samura Okinawa gyuto 17 cm, oceľ AUS-8 stonewash

Popis produktu

Samura Okinawa - nôž šéfkuchára gyuto 17 cm, oceľ AUS-8, povrchová úprava stonewash
Univerzálny kuchársky nôž v japonskom štýle gyuto z radu Okinawa značky Samura . Čepeľ 170 mm z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 s matným povrchom Stonewash si poradí s mäsom, rybou a zeleninou v každodennej kuchyni.
Tvrdosť 58-59 HRC , jednotná konštrukcia čepele a ergonomická rukoväť z ružového dreva s plastovým bolsterom. Samura je lotyšská značka nožov v japonskom štýle – Okinawa je jej rozpoznateľná, dobre vyvážená séria.
🔪 Silné stránky
- ✅ Profil gyuto 170 mm – japonský ekvivalent kuchárskeho noža s ľahkým bruškom na kolískové rezanie a tlačením nadol
- ✅ Oceľ AUS-8 - nerezová, ľahko sa ostrí, dobrá cena za kvalitu pri každodennom používaní
- ✅ Povrchová úprava stonewash – matný povrch maskuje škrabance a odtlačky prstov
- ✅ Ručka z ružového dreva – teplá v ruke, ergonomicky tvarovaná
- ✅ Čierny plastový bolster – vyvažuje nôž a vytvára bezpečný prechod medzi klinom a rukoväťou
- ✅ Obojstranný výbrus – pre pravákov aj ľavákov, univerzálny na použitie
🎯 Pre koho
- Domáci kuchár na každý deň. Gyuto je nôž na všetko – krája mäso, ryby, zeleninu a bylinky a nahrádza väčšinu nožov v kuchyni.
- Vstupuje do japonských nožov. AUS-8 je ľahko zaostriteľná a odpúšťajúca v údržbe, vhodná na začiatok dobrodružstva s gyuto.
- Cenujúci vzhľad a vyváženosť. Stonewash, ružové drevo a plastový bolster poskytujú pevný, dobre padnúci nôž v ruke.
🔧 Konštrukcia
Čepeľ 170 mm z nehrdzavejúcej ocele AUS-8 , v jednotnej konštrukcii, s matným povrchom. Tvrdosť 58-59 HRC - AUS-8 je oceľ s dobrou cenou za kvalitu: ľahko sa ostrí a je odolná voči korózii, hoci sa otupuje rýchlejšie ako tvrdšie japonské ocele. Profil gyuto má mierne zaoblené brucho, čo umožňuje krájať pohybom kolísky aj stlačením nadol. Obojstranný výbrus. Rukoväť je z ružového dreva s čiernym bolsterom z plastu. Značka Samura (Lotyšsko), výroba v Číne.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Samura (lotyšská značka, výroba v Číne)
- Séria: Okinawa Stonewash
- Kód výrobcu: SO-0185B
- EAN: 5905489704539
- Typ: nôž šéfkuchára (gyuto)
- Oceľ: AUS-8, nerezová (jednotná)
- Tvrdosť: 58-59 HRC
- Dĺžka čepele: 170 mm
- Brús: obojstranný
- Dokončenie: stonewash
- Ručka: ružové drevo, bolster z plastu (čierny)