Nôž Santoku s guľovým výbrusom Ópera, dĺžka 180/303 mm

Popis produktu

Nôž Santoku s guľovým výbrusom ÓPERA, dĺžka 180/303 mm
Kód výrobcu: 226600
Séria ÓPERA je séria robustných, klasických, univerzálnych nožov pre mnoho použití. Nôž bol vyrobený v Španielsku. Mierne vyhladená povrchová úprava na reznej hrane „silk edge#8221 “ robí rezanie ešte presnejším ako pri štandardných nožoch. Čepele sú vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUMreg so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii . Čepele so zaobleným chrbtom, kované z jedného kusu ocele. Uchytky vyrobené z POM sú dokonale vyvážené a priamo spojené s tŕňom pomocou nitov vyrobených z nehrdzavejúcej ocele. Nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu sushi – je to japonský ekvivalent noža šéfkuchára. Guľový výbrus zabraňuje prilepeniu krájaného výrobku na čepeľ. Nôž nie je vhodný na umývanie v umývačke riadu.
Vlastnosti produktu:
- - nôž v japonskom štýle,
- - Rezná hrana „silk edge#8221
- - Kovaný z jedného kusu inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUMreg,
- - Vysoká tvrdosť čepele, zvýšená odolnosť voči korózii,
- - Dokonale vyvážený, pohodlný úchop v kombinácii s nitovým tŕňom z nehrdzavejúcej ocele,
- - Certifikát NSF.
Technické parametre:
- - Číslo produktu - 226600
- - Stav článku - Nový
- - Značka - Arcos
- - Dĺžka úchytky (mm) - 122
- - Dĺžka (mm) - 303
- - Dĺžka čepele (mm) - 180
- - Farba - čierna
- - Hrúbka (mm) - 2
- - Šírka (mm) - 45
- - Tvrdosť – približne 55 HRC
V balení:
- - Nôž Santoku
- Kód výrobcu: 1024839