Naniwa Pocket Pro Japonský kameň Oslička Splash&Go Na ostrenie nožov #800

Popis produktu

Naniwa Pocket Pro Japonský kameň Oslička Splash&Go Na ostrenie nožov #800
Opis: Naniwa Pocket Pro #800 je kompaktný japonský vodný kameň typu Splash & Go, navrhnutý na presné ostrenie nožov, ktoré stratili svoju plnú ostrosť, ale nevyžadujú intenzívnu regeneráciu. Gradácia #800 zabezpečuje ideálnu rovnováhu medzi efektívnym zberom materiálu a hladkým, kontrolovaným zakončením reznej hrany. Kameň sa výborne osvedčuje pri každodennom používaní – v kuchyni aj pri práci v teréne.
Model bol vyrobený renomovanou spoločnosťou Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. , jedným z najuznávanejších výrobcov oslíkov z provincie Niigata v Japonsku. Vďaka magneziovej väzbe sa kameň vyznačuje vysokou účinnosťou obrusovania, rovnomernou prevádzkou a výnimočnou trvanlivosťou, čo zaručuje dlhodobé, opakovateľné výsledky ostrenia.
Technológia Splash & Go zabezpečuje, že kameň nevyžaduje dlhé namáčanie – stačí postriekať jeho povrch vodou tesne pred použitím. Kompaktný veľkosť a robustná konštrukcia robia z Naniwa Pocket Pro #800 ideálny výber pre profesionálnych kuchárov, remeselníkov a nadšencov, ktorí potrebujú mobilný a spoľahlivý nástroj na presné ostrenie.
Technické údaje:
- Gradácia JIS: #800 – stredná zrnitosť, ideálna na každodenné ostrenie
- Typ: vodný kameň Splash & Go
- Technológia: magnéziové viazanie
- Použitie: kuchynské nože, pracovné nože, rezné nástroje
- Určenie: ostrenie, vyrovnávanie a vyhladzovanie reznej hrany
- Rozmery: 135 × 45 × 15 mm
- Hmotnosť: 238 g
- Výrobca: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)
- Vyrobené v Japonsku
NÁVOD NA POUŽITIE:
- Príprava kameňa: Kameň Naniwa Pocket Pro #800 je model typu Splash & Go – nevyžaduje dlhé namáčanie . Stačí nastriekať alebo navlhčiť jeho povrch vodou tesne pred začatím ostrenia.
- Umiestnenie: Umiestnite kameň na stabilnú, rovnú plochu . Pre väčší komfort a bezpečnosť sa odporúča použiť držiak na brúsne kamene .
- Ostrie: Začnite ostrenie posúvaním noža ostrou hranou dopredu , rovnako ako pri rezaní.Snažte sa udržiavať konštantný uhol sklonu noža (15° – 30°) . Ostrite obe strany noža rovnomerne a vykonávajte plynulé a kontrolované pohyby.
- Odporúčania: Na udržanie správneho uhla ostrenia môžete použiť vodidlo . Pravidelne navlhčite povrch kameňa počas práce, ak začne vysychať.
- Po ukončení práce: Opláchnite kameň čistou vodou, aby ste odstránili zvyšky kovu a kalu. Nechajte uschnúť pri izbovej teplote , mimo dosahu slnka a zdrojov tepla.
POZOR!
Správne vedenie noža na brúske (čepelou dopredu – ako na rezanie):