Satake Satoru Japonský ostrý kuchynský nôž na filetovanie 56-58 Hrc 17 cm

Name: Satake Satoru Japonský ostrý kuchynský nôž na filetovanie 56-58 Hrc 17 cm
Brand: satake
SKU: 66754972
Price: 56.20 EUR
Availability: InStock

56,20 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 54,68 EUR

Historické minimum 50,99 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: satake

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-05-02 23:25:55

Sledujeme od: Jan 17, 2026

Popis produktu

Satake Satoru Japonský ostrý kuchynský nôž na filetovanie 56-58 HRC 17 cm
Satake Satoru Japonský nôž na filetovanie 17 cm
Opis: Dlhý ostro zakončený nož s veľmi tenkou čepeľou , určený na pláfikovanie a filetovanie menších i väčších rýb, ako aj na opracovanie mäsa. Bol vyvinutý s ohľadom na používateľov z Európy, takže na rozdiel od svojich japonských náprotivkov – nožov typu Yanagiba alebo Takohiki – má obojstranné brúsenie.
Technické údaje:
Ostrie – molybdénová a vanádová oceľ
Rukoväť - bakelit naplnený drevnou múčkou
Tvrdosť - 56-58 HRC
Celková dĺžka - 31,0 cm
Dĺžka čepele – 18 cm
Šírka čepele - 3,0 cm
Hrúbka čepele – cca. 1,6 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný výbrus
Hmotnosť - ok. 125 g