Elektrický krájač na zeleninu a ovocie 120 W Krájač Gastronomia 0-12 mm

Popis produktu

⭐ Profesionálny krájač na zeleninu a ovocie 120 W – Regulácia 0-12 mm – Nerezová Oceľ – Manuálny a elektrický režim – 2 nože zdarma ⭐
MAJSTROVSKÁ PRESNOSŤ KRÁJANIA – EFEKTÍVNOSŤ KOMERČNEJ TRIEDY ⤵
Posuňte prípravu jedál na úplne novú úroveň výkonnosti. Tento profesionálny elektrický krájač s výkonom 120 W je výkonný nástroj, ktorý nahrádza hodiny namáhavej ručnej práce a zaručuje tak plátky s ideálnou, opakovateľnou hrúbkou. Vyrobená je výhradne z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a spája v sebe brutálnu silu s klenotníckou presnosťou. Je to nenahraditeľné vybavenie pre reštaurácie, cateringy, hotely a náročných nadšencov kuchyne, ktorí neuznávajú kompromisy v oblasti kvality a hygieny práce.
⚡ KĽÚČOVÉ VÝHODY ZARIADENIA:
- Presné nastavenie 0-12 mm : Patentovaný systém umožňuje rýchle nastavenie hrúbky plátku.
- Režim Dual-Mode : Pracujte efektívne na elektrickom motore alebo prejdite do manuálneho režimu tam, kde nie je prúd.
- Nerezová Oceľ 420J2 : Nože s extrémnou ostrosťou, odolné voči otupeniu a korózii.
- Systém Soft-Spring : Mäkká prítlačná pružina chráni jemné výrobky (paradajky, kiwi) pred pokrčením.
🎯 PRESNÉ NASTAVENIE A DOKONALÉ ČEPELE
Zabudnite na nerovné plátky. Vďaka centrálne umiestnenému gombíku s plynulou reguláciou v rozsahu 0-12 mm máte plnú kontrolu nad hrúbkou každého rezu. Dve výkonné čepele s priemerom 330 mm vyrobené zo špeciálnej ocele 420J2 režú zeleninu a ovocie s chirurgickou presnosťou a zanechávajú dokonale hladké okraje. Bez ohľadu na to, či potrebujete na ozdobenie priehľadné plátky citróna alebo hrubé plátky zemiakov na zapekanie – tento stroj túto úlohu splní v priebehu niekoľkých sekúnd.
⚙ INTELIGENTNÝ POHON A EFEKTÍVNE PODÁVANIE
Zariadenie ponúka jedinečnú flexibilitu práce. V elektrickom režime pružinová páka automaticky tlačí výrobok , čo úplne uvoľní vaše ruky a umožní vám sústrediť sa na prijímanie nakrájaných zložiek.
- Elektrický režim : Maximálna rýchlosť a pohodlie pri veľkých dávkach tovaru.
- Ručný režim : Stačí odstrániť kryt a namontovať ergonomickú rukoväť – ideálne na vonkajšie podujatia alebo pikniky.
- Veľký plniaci otvor : Komora s rozmermi 220 x 130 x 160 mm pojme celé hlávky kapusty, veľké zemiaky, paradajky alebo syrové bloky, čo výrazne znižuje potrebu predbežného krájania výrobkov.
🛡 HYGIENA, STABILITA A BEZPEČNOSŤ
Konštrukcia zariadenia bola premyslená tak, aby spĺňala prísne gastronomické normy. Puzdro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 201 je oveľa odolnejšie ako zliatiny hliníka a je úplne odolné voči hrdzi – po práci môžete celé zariadenie jednoducho opláchnuť pod tečúcou vodou. Šesť silných prísaviek na spodnej strane zaručuje, že krájač zostane nehybný aj pri intenzívnej práci a špeciálna skrutková blokáda chráni rezací kotúč pred náhodným otvorením.
✏ TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA:
- Menovitý výkon : 120 W.
- Napätie : AC 110V - 240V / 50-60 Hz.
- Rozsah hrúbky : 0 – 12 mm (plynulá regulácia).
- Priemer rezného kotúča : 330 mm (13 palcov).
- Materiál čepele : Nerezová oceľ 420J2.
- Materiál puzdra : Nerezová oceľ 201.
- Rozmery komory na potraviny : 220 x 130 x 160 mm.
- Rozmery zariadenia : 440 x 370 x 485 mm.
- Čistá hmotnosť : 8,15 kg.
- Stabilizácia : 6 protišmykových prísaviek.
📦 OBSAH BALENIA:
- 1 x Profesionálny elektrický krájač.
- 2 x Dodatočné náhradné čepele (spolu 4 nože sú súčasťou balenia).
- 1 x rukoväť pre manuálny režim.
- 1 x napájací adaptér/adaptér.
- 1 x návod na použitie.